{"id":162731,"date":"2023-04-07T12:06:42","date_gmt":"2023-04-07T16:06:42","guid":{"rendered":"https:\/\/tierramarillano.cl\/?p=162731"},"modified":"2023-04-07T12:06:42","modified_gmt":"2023-04-07T16:06:42","slug":"alimentacion-en-otono-que-se-recomienda-consumir","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tierramarillano.cl\/newweb\/2023\/04\/07\/alimentacion-en-otono-que-se-recomienda-consumir\/","title":{"rendered":"Alimentaci\u00f3n en oto\u00f1o: \u00bfQu\u00e9 se recomienda consumir?"},"content":{"rendered":"

Con la disminuci\u00f3n de las temperaturas, es importante prestar atenci\u00f3n a nuestra alimentaci\u00f3n. Descubre qu\u00e9 alimentos no pueden faltar en tu dieta de oto\u00f1o.<\/span><\/strong><\/p>\n

Con la llegada del oto\u00f1o y la disminuci\u00f3n de la temperatura, es importante prestar atenci\u00f3n a nuestra alimentaci\u00f3n para mantener una buena salud. Por lo general, el metabolismo aumenta su actividad en el oto\u00f1o e invierno, debido a que el cuerpo necesita generar m\u00e1s calor para mantener la temperatura corporal constante. En este sentido, Elizabeth Luna, nutricionista y coordinadora del Programa Equil\u00edbrate de Sodexo, comparte algunas recomendaciones a tomar en cuenta.\"\"<\/span>En primer lugar, es importante incluir alimentos de temporada en nuestra dieta. El oto\u00f1o es una \u00e9poca en la que podemos encontrar una gran variedad de frutas y verduras frescas, como zapallo, betarraga, espinaca, acelga, coliflor, manzanas, peras, uvas, kiwis, ciruelas, entre otros. Estos alimentos no solo son deliciosos, sino que tambi\u00e9n son ricos en vitaminas, antioxidantes y fibra. Muchas frutas de oto\u00f1o nos ofrecen de manera natural vitamina A y C, las cuales son fundamentales para la prevenci\u00f3n de enfermedades. \u201cUna forma saludable de incorporar verduras durante los d\u00edas fr\u00edos es a trav\u00e9s de sopas caseras, guisos como el charquic\u00e1n, y estofados\u201d, resalta la nutricionista.<\/span><\/p>\n

Por otro lado, es importante mantener una buena hidrataci\u00f3n incluso en los d\u00edas m\u00e1s fr\u00edos del oto\u00f1o. \u201cAunque no tengamos tanta sed como en verano, es importante beber suficiente agua para evitar la deshidrataci\u00f3n. La recomendaci\u00f3n general es de 6 u 8 vasos de agua. Adem\u00e1s, podemos optar por infusiones como t\u00e9 de hierbas para mantenernos calientes y tambi\u00e9n hidratados. El jengibre tambi\u00e9n es un gran aliado para combatir el fr\u00edo y muy reconocido por ser un antiinflamatorio que refuerza el sistema inmunitario\u201d, destaca Elizabeth Luna.<\/span><\/p>\n

Otra recomendaci\u00f3n es moderar el consumo de alimentos ricos en grasas y az\u00facares, ya que pueden hacernos sentir m\u00e1s cansados y pesados. En lugar de ello, la nutricionista sugiere optar por alimentos ricos en prote\u00ednas, como el pescado y legumbres, al menos dos veces por semana. Otra opci\u00f3n son los alimentos que entreguen grasas saludables, como los frutos secos, que aportan un alto contenido cal\u00f3rico y producen calor en nuestro cuerpo, ayud\u00e1ndonos a mantener la temperatura adecuada para que todo funcione correctamente a pesar de las bajas temperaturas. \u201cPor lo tanto, una porci\u00f3n, es decir, lo que cabe en el pu\u00f1o de una mano, de nueces, avellanas o almendras es un snack perfecto a media ma\u00f1ana o por la tarde\u201d, resalta la nutricionista.<\/span><\/p>\n

Por \u00faltimo, resalta la necesidad de no descuidar nuestra actividad f\u00edsica durante el oto\u00f1o. \u201cAunque las temperaturas sean m\u00e1s bajas, podemos realizar ejercicios en interiores o al aire libre, siempre y cuando nos vistamos adecuadamente para la ocasi\u00f3n. Adem\u00e1s, el ejercicio nos ayudar\u00e1 a mantener nuestro metabolismo activo y a mejorar nuestra salud en general\u201d, concluye Elizabeth Luna, coordinadora del Programa Equil\u00edbrate de Sodexo.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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