{"id":174289,"date":"2023-07-05T23:54:25","date_gmt":"2023-07-06T03:54:25","guid":{"rendered":"https:\/\/tierramarillano.cl\/?p=174289"},"modified":"2023-07-05T23:54:25","modified_gmt":"2023-07-06T03:54:25","slug":"como-el-caldo-de-hueso-ayuda-a-bajar-de-peso","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tierramarillano.cl\/newweb\/2023\/07\/05\/como-el-caldo-de-hueso-ayuda-a-bajar-de-peso\/","title":{"rendered":"C\u00f3mo el caldo de hueso ayuda a bajar de peso\u00a0"},"content":{"rendered":"<ul>\n<li><strong><em>\u00bfSab\u00edas que los caldos de huesos son uno de los grandes aliados para controlar nuestro peso, apetito excesivo e incluso para animarnos a hacer m\u00e1s actividad f\u00edsica reduciendo las posibilidad\u00a0 de lesionarnos?\u00a0<\/em><\/strong><\/li>\n<li><strong><em>Granja Magdalena especializada en alimentaci\u00f3n sana, ofrece un caldo de huesos natural, con\u00a0 200 veces menos sodio que los caldos que encuentras en el mercado y el que tiene una mayor concentraci\u00f3n de prote\u00edna y col\u00e1geno del mercado, lo que, entre otros beneficios, impacta positivamente en nuestra salud y bienestar.\u00a0<\/em><\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>El caldo de huesos, fue y sigue siendo uno de los \u201ccaballitos de batalla\u201d a la hora de enfrentar una indigesti\u00f3n o malestar estomacal. Si bien se trata de una preparaci\u00f3n que estaba en todos los recetarios de nuestras abuelas, este plato hoy ha hecho su regreso a los hogares y tambi\u00e9n a las cartas de reconocidos restaurantes.<\/p>\n<p>Es que con el tiempo, distintas investigaciones alrededor del mundo, apuntan a los m\u00faltiples beneficios que van de la mano de incluir el caldo de huesos naturales en nuestra alimentaci\u00f3n diaria, siendo uno de los m\u00e1s atractivos, es un gran coayudante y aliado a la hora de bajar kilos o de mantener un peso saludable, permiti\u00e9ndonos sentir c\u00f3modas (os) con nuestro cuerpo.<\/p>\n<p>Pero cuando hablamos de todos los beneficios del caldo no hay que dejarse enga\u00f1ar, ya que estos se refieren a una preparaci\u00f3n 100% natural, por lo que no est\u00e1n incluido los caldos sint\u00e9ticos que solemos ver en los mercados que contienen ingredientes que solo aportan a darle \u201csabor\u201d pero no que nos entregan ning\u00fan tipo de nutriente, tales como glutamato monos\u00f3dico e inosinato de sodio, almid\u00f3n, prote\u00edna de ma\u00edz y soya, saborizantes, aceites vegetales y gomas.<\/p>\n<p>Entendiendo que preparar un caldo de huesos natural y saludable, es una tarea que requiere de tiempo, expertise y talento en la cocina, es que Granja Magdalena con m\u00e1s de dos d\u00e9cadas de expertise en el ofrecimiento de productos 100% naturales y avalados por destacados nutricionistas, ofrece caldos de huesos de pollo que contienen 200 veces menos de sal que los caldos sint\u00e9ticos. \u201cNuestro producto adem\u00e1s es el que m\u00e1s aporta en prote\u00edna y col\u00e1geno del mercado, y, por ende, el m\u00e1s nutritivo, tanto as\u00ed que puede ser consumido por personas que, por ejemplo, padecen de hipertensi\u00f3n, as\u00ed como tambi\u00e9n para cualquiera que quiera comer rico y saludable\u201d, explica <strong>Juan Carlos Blanco, Director Ejecutivo <\/strong><a href=\"https:\/\/distribuidoramagdalena.cl\/collections\/caldos-de-hueso?page=1\"><strong>Granja Magdalena.\u00a0<\/strong><\/a><\/p>\n<p>Estos caldos vienen en distintas variedades: concentrado solo de Hueso de pollo, concentrado de hueso de garra y concentrado de pollo hueso y <a href=\"https:\/\/distribuidoramagdalena.cl\/products\/caldo-de-hueso-verduras-concentrado?_pos=8&amp;_sid=93aed9dd9&amp;_ss=r\"><strong>garra con verduras<\/strong><\/a>. Otro aspecto importante de destacar es que, el en caso de los caldos concentrados de pollo, \u00e9ste s\u00f3lo contiene agua y huesos y en el caso de los con verduras, solo zanahoria, puerros, piment\u00f3n, cebolla y sal.<\/p>\n<p>Los caldos vienen en 2 formatos muy f\u00e1ciles de usar y almacenar, uno de 100 cc concentrado y el otro de 475 cc en envases de vidrio.<\/p>\n<p><strong>Pero en concreto \u00bfpor qu\u00e9 estos caldos pueden ayudarnos a mantener un peso equilibrado o son buenos aliados al momento de querer bajar algunos kilos?<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>El caldo de huesos est\u00e1 hecho en base a agua y\u00a0 es alto en prote\u00ednas, por lo que tiene el poder de hacernos sentir saciedad, lo que a la vez, evitar\u00e1 que comamos de m\u00e1s o a deshoras alimentos que son ricos en az\u00facares y que solo nos aportan calor\u00edas extras. Por ende, esta preparaci\u00f3n es ideal para evitar tentaciones sin pasar hambre ni malestar.\u00a0 Y, lo mejor es que se puede consumir a cualquier hora del d\u00eda.<\/li>\n<li>Durante mucho tiempo se vio el caldo de huesos como un t\u00f3nico digestivo, ya que se ha visto que ayuda a reducir la inflamaci\u00f3n del intestino gracias a la glutamina que es un amino\u00e1cido que puedes encontrar en los caldos de hueso. Pero,\u00a0 en los \u00faltimos a\u00f1os, hay estudios que apuntan a que el caldo de huesos tambi\u00e9n beneficiar\u00eda a las personas que padecen de colon irritable. Esto, a la vez de ser un beneficio de salud, tambi\u00e9n nos ayuda a controlar la inflamaci\u00f3n de nuestro abdomen que para muchos (as) genera un impacto negativo en la autoestima, adem\u00e1s de ser un malestar f\u00edsico.<\/li>\n<li>Los caldos de huesos contienen glicina que es un neurotransmisor que inhibe o reduce la ansiedad, lo que a la vez nos ayuda a dormir m\u00e1s y mejor. Pero adem\u00e1s de permitirnos andar m\u00e1s descansados, nos ayuda tambi\u00e9n a controlar nuestro peso, ya que hay varios estudios que apuntan a que hay un relaci\u00f3n directa entre tener un mal dormir y la lentificaci\u00f3n del metabolismo, lo que nos hace subir de peso de una forma mucho m\u00e1s r\u00e1pida. Esto suceder\u00eda porque la alteraci\u00f3n de los ritmos circadianos a la vez generar\u00eda cambios en nuestro organismo. Y, a la vez, se ha visto que el insomnio provoca que el est\u00f3mago libere m\u00e1s grelina, conocida tambi\u00e9n como la hormona del apetito, por ende, sentiremos m\u00e1s hambre y comeremos m\u00e1s.<\/li>\n<li>El caldo de huesos natural ayuda a mantener una microbiota saludable, permit\u00e9ndole al intestino delgado absorber los nutrientes que necesita nuestro organismo y a no permitir el paso de aquellas que son t\u00f3xicas y que podr\u00edan amenazar nuestras defensas. Por ende, junto con potenciar nuestra salud, tambi\u00e9n estaremos recibiendo todos los nutrientes y vitaminas que necesitamos, lo que nos permitir\u00e1 una baja de peso saludable, es decir, sin hacer peligrar nuestra salud.<\/li>\n<li>Estos caldos aportan un importante concentrado de col\u00e1geno, calcio, selenio, \u00e1cidos grasos, magnesio, potasio, manganeso, zinc, hierro y vitamina A y K. Se trata de nutrientes que ayudan a que nuestro organismo obtenga la energ\u00eda que necesita para su buen funcionamiento, por lo que permite que nuestra baja de peso sea saludable, pero tambi\u00e9n nos da la energ\u00eda suficiente para poder hacer actividad f\u00edsica sin peligrar nuestra salud y disminuyendo la posibilidades de padecer de lesiones.<\/li>\n<li>Los caldos de huesos de Granja Magdalena ofrecen la mayor concentraci\u00f3n de col\u00e1geno y prote\u00edna del mercado y de alta calidad de biodisponibilidad, lo que ayuda a nuestro organismo en m\u00faltiples forma, y, entre ellas alivia dolores articulares, previene la p\u00e9rdida \u00f3sea, ayuda a aumentar la masa muscular que tiende a perderse a partir de los 40 a\u00f1os. De hecho, el caldo al contener grandes cantidades de calcio, magnesio y otros nutrientes, son esenciales para la formaci\u00f3n de huesos sanos. Por ende, junto con ayudarnos a controlar el peso, tambi\u00e9n nos apoya en la formaci\u00f3n de la musculatura.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Para m\u00e1s informaci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.distribuidoramagdalena.cl\/\"><strong>www.distribuidoramagdalena.cl<\/strong><\/a><\/p>\n<p><strong>Acerca de Granja Magdalena: <\/strong><strong>&#8220;<\/strong>El sabor del campo en tu mesa&#8221;. Pollos 100% naturales, sin marinar, y libres de hormonas y sodio a\u00f1adido. Caldo de hueso y garra, ricos en col\u00e1geno y prote\u00edna. Salm\u00f3n criado 100% libre de antibi\u00f3ticos. Carnes seleccionadas de calidad <em>gourmet<\/em>. Productos especiales para personas al\u00e9rgicas. Huevos frescos todos los d\u00edas. Productos veganos, org\u00e1nicos&#8230; \u00a1y mucho m\u00e1s!    \t<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00bfSab\u00edas que los caldos de huesos son uno de los grandes aliados para controlar nuestro peso, apetito excesivo e incluso para animarnos a hacer m\u00e1s actividad f\u00edsica reduciendo las posibilidad\u00a0 de lesionarnos?\u00a0 Granja Magdalena especializada en alimentaci\u00f3n sana, ofrece un caldo de huesos natural, con\u00a0 200 veces menos sodio que los caldos que encuentras en &hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":174290,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[27],"tags":[],"class_list":["post-174289","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-salud"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tierramarillano.cl\/newweb\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/174289","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tierramarillano.cl\/newweb\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/tierramarillano.cl\/newweb\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tierramarillano.cl\/newweb\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tierramarillano.cl\/newweb\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=174289"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/tierramarillano.cl\/newweb\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/174289\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tierramarillano.cl\/newweb\/wp-json\/wp\/v2\/media\/174290"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tierramarillano.cl\/newweb\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=174289"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/tierramarillano.cl\/newweb\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=174289"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tierramarillano.cl\/newweb\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=174289"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}