{"id":174769,"date":"2023-07-10T23:01:12","date_gmt":"2023-07-11T03:01:12","guid":{"rendered":"https:\/\/tierramarillano.cl\/?p=174769"},"modified":"2023-07-10T23:01:12","modified_gmt":"2023-07-11T03:01:12","slug":"realfooding-el-movimiento-que-revoluciono-la-dieta-de-los-famosos-de-hollywood","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tierramarillano.cl\/newweb\/2023\/07\/10\/realfooding-el-movimiento-que-revoluciono-la-dieta-de-los-famosos-de-hollywood\/","title":{"rendered":"Realfooding: El movimiento que revolucion\u00f3 la dieta de los famosos de Hollywood"},"content":{"rendered":"<ul>\n<li><strong><em>Tambi\u00e9n conocido como \u201cComida real\u201d es un movimiento que ha conquistado a personas alrededor del mundo que buscan incluir alimentos no procesados a su dieta.\u00a0<\/em><\/strong><\/li>\n<li><strong><em>El caldo de huesos es una de las preparaciones estrellas de este movimiento e incluso es la favorita de algunas actrices de Hollywood, como Shailene Woodley. Hoy en Chile, la mejor opci\u00f3n que puedes encontrar de esta receta la ofrece Granja Magdalena, con m\u00e1s de dos d\u00e9cadas de expertise en el ofrecimiento de productos 100% naturales y avalados por destacados nutricionistas.\u00a0<\/em><\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>Realfooding (comida real) es un movimiento creado por el nutricionista espa\u00f1ol Carlos R\u00edos, y, que comenz\u00f3 a popularizarse a ra\u00edz de varias entrevistas en las cuales el profesional apuntaba, sin rodeos, a que los alimentos ultraprocesados eran da\u00f1inos y t\u00f3xicos para la salud humana.<\/p>\n<p>El experto, de esta forma, postulaba a que lo mejor era \u201cvolver a lo natural\u201d y comenzar a consumir \u201ccomida real\u201d, es decir, alimentos frescos y m\u00ednimamente procesados, ya que adem\u00e1s generan un impacto positivo en el medioambiente.<\/p>\n<p>Esta idea comenz\u00f3 a ganar muchos adeptos y a masificarse, en especial en redes sociales a lo largo de los a\u00f1os, por lo que hoy el Realfooding es considerado un movimiento y un estilo de vida para quienes buscan alimentarse con productos que efectivamente les entreguen los nutrientes necesarios para tener un organismo saludable.<\/p>\n<p>Incluso son varios los famosos de Hollywood que han abrazado este movimiento, entre ellos, la actriz Shailene Woodley, protagonista de la pel\u00edcula \u201cBajo las estrellas\u201d y \u201cDivergente\u201d entre otras producciones, quien, en varias entrevistas ha asegurado que, uno de sus alimentos estrellas de este movimiento y que disfruta mucho por su sabor y aporte nutricional, es el caldo de huesos.<\/p>\n<p>\u201cCon el caldo de huesos, not\u00e9 una gran diferencia. Se conoce que ayuda con el intestino permeable y con el s\u00edndrome de colon irritable\u201d, coment\u00f3 en su momento la actriz.<\/p>\n<p>Y efectivamente el caldo de huesos es una de las preparaciones protagonistas de este movimiento, justamente porque apunta a una receta 100% natural. Por lo mismo, quedan excluidos de este movimiento los caldos industriales, sint\u00e9ticos y ultraprocesados que podemos encontrar usualmente en el mercado.<\/p>\n<p>Esto, debido a que este tipo de caldos contienen: acentuadores del sabor como el Glutamato monos\u00f3dico e inosinato de sodio, almid\u00f3n, prote\u00edna de ma\u00edz y soya, saborizantes, aceites vegetales y gomas.<\/p>\n<p>Entendiendo el impacto positivo de esta preparaci\u00f3n y a la vez, el poco tiempo que las personas tienden a tener para dedicarse a la cocina, es que <a href=\"https:\/\/distribuidoramagdalena.cl\/\"><strong>Granja Magdalena<\/strong><\/a>, con m\u00e1s de dos d\u00e9cadas de expertise en el ofrecimiento de productos 100% naturales y avalados por destacados nutricionistas, cre\u00f3 la soluci\u00f3n para su consumo en Chile.<\/p>\n<p>Se trata de <a href=\"https:\/\/distribuidoramagdalena.cl\/search?q=caldos&amp;type=product\"><strong>caldos de huesos de pollo<\/strong><\/a>, que vienen en las siguientes variedades:<a href=\"https:\/\/distribuidoramagdalena.cl\/products\/caldo-de-garra-verduras?_pos=1&amp;_sid=092e22e41&amp;_ss=r\"> <strong>concentrado solo de\u00a0 Hueso de pollo<\/strong><\/a>, <strong>concentrado de<\/strong> <strong>hueso de garra y concentrado de pollo hueso y garra con verduras.<\/strong> \u201cNuestro producto tiene 200 veces menos sal que los actuales caldos sint\u00e9ticos que encuentras en el mercado, pero adem\u00e1s se caracteriza por ser el que m\u00e1s aporta en prote\u00edna y col\u00e1geno del mercado. Adem\u00e1s, cuenta con una alta biodisponibilidad, por ende, es el m\u00e1s nutritivo y el m\u00e1s potente para el cuidado de la piel.\u201d, explica <strong>Juan Carlos Blanco, Director Ejecutivo Granja Magdalena.\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>Quien estuvo detr\u00e1s de crear la f\u00f3rmula para generar este producto para que fuera nutritivo y delicioso fue<a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=OVK00fafhtw\"> <strong>Heinz Wuth<\/strong><\/a>, chef chileno y reconocido investigador gastron\u00f3mico no solo en nuestro pa\u00eds, sino que a nivel mundial y, que, a trav\u00e9s de sus redes sociales, educa a las personas sobre la cocina no solo en t\u00e9rminos de dar con la receta ideal, sino que tambi\u00e9n para explicar el por qu\u00e9 de determinados procesos en la cocina.<\/p>\n<p>\u201cEl hecho de que este caldo solo sea hecho en base a huesos de pollo, hace que tenga un sabor mucho m\u00e1s intenso y sea mucho m\u00e1s nutritivo.\u00a0 Esta es la soluci\u00f3n ideal para reemplazar caldos sint\u00e9ticos\u201d, explica Heinz Wuth.<\/p>\n<p>Los caldos vienen en 2 formatos muy f\u00e1ciles de usar y almacenar, uno de 100 cc concentrado y el otro de 475 cc en envases de vidrio.<\/p>\n<p><strong>Un caldo: m\u00faltiples beneficios<\/strong><\/p>\n<p>El caldo de huesos tambi\u00e9n ha sido avalado por una serie de expertos en la materia como un alimento muy rico en col\u00e1geno, una prote\u00edna que trae una serie de beneficios a nuestra salud, pero adem\u00e1s es un concentrado de muchos otros nutrientes tales como: calcio, magnesio, f\u00f3sforo, azufre, potasio y sodio.<\/p>\n<p>Esta preparaci\u00f3n ha conquistado a tantos paladares que reconocidos restaurantes en el mundo lo han agregado a su carta.<\/p>\n<p>Algunos de los principales beneficios del caldo de huesos natural son:<\/p>\n<ul>\n<li>Alivia dolores articulares.<\/li>\n<li>Previene la p\u00e9rdida \u00f3sea.<\/li>\n<li>Ayuda a aumentar la masa muscular que tiende a perderse a partir de los 40 a\u00f1os.<\/li>\n<li>Reduce la posibilidad de padecer enfermedades cardiovasculares.<\/li>\n<li>Mejora la digesti\u00f3n.<\/li>\n<li>Es un aliado para bajar de peso.<\/li>\n<li>Fortalece u\u00f1as y pelos.<\/li>\n<li>Aporta a la salud de la piel.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>\u00bfD\u00f3nde comprar?<\/strong> Actualmente para hogares de Santiago y Vi\u00f1a del Mar, estos caldos y todos los productos que ofrece Granja Magdalena, puedes adquirirlos directamente a trav\u00e9s de su web.<a href=\"http:\/\/www.distribuidoramagdalena.cl\/\"> www.distribuidoramagdalena.cl<\/a><\/p>\n<p><strong>Para m\u00e1s informaci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.distribuidoramagdalena.cl\/\"><strong>www.distribuidoramagdalena.cl<\/strong><\/a><\/p>\n<p><strong>Facebook:<\/strong><a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/DistribuidoraMagdalena.cl\/\"> <strong>@Granjamagdalena<\/strong><\/a><\/p>\n<p><strong>Instagram:<\/strong><a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/granja.magdalena\/\"> <strong>@Granjamagdalena<\/strong><\/a><\/p>\n<p><strong>Acerca de Granja Magdalena: <\/strong><strong>&#8220;<\/strong>El sabor del campo en tu mesa&#8221;. Pollos 100% naturales, sin marinar, y libres de hormonas y sodio a\u00f1adido. Caldo de hueso y garra, ricos en col\u00e1geno y prote\u00edna. Salm\u00f3n criado 100% libre de antibi\u00f3ticos. Carnes seleccionadas de calidad <em>gourmet<\/em>. Productos especiales para personas al\u00e9rgicas. Huevos frescos todos los d\u00edas. Productos veganos, org\u00e1nicos&#8230; \u00a1y mucho m\u00e1s!    \t<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tambi\u00e9n conocido como \u201cComida real\u201d es un movimiento que ha conquistado a personas alrededor del mundo que buscan incluir alimentos no procesados a su dieta.\u00a0 El caldo de huesos es una de las preparaciones estrellas de este movimiento e incluso es la favorita de algunas actrices de Hollywood, como Shailene Woodley. 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