{"id":175898,"date":"2023-07-20T21:25:10","date_gmt":"2023-07-21T01:25:10","guid":{"rendered":"https:\/\/tierramarillano.cl\/?p=175898"},"modified":"2023-07-20T21:25:10","modified_gmt":"2023-07-21T01:25:10","slug":"por-que-el-caldo-de-huesos-es-vital-para-agregar-a-tu-entrenamiento","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tierramarillano.cl\/newweb\/2023\/07\/20\/por-que-el-caldo-de-huesos-es-vital-para-agregar-a-tu-entrenamiento\/","title":{"rendered":"Por qu\u00e9 el caldo de huesos es vital para agregar a tu entrenamiento\u00a0"},"content":{"rendered":"<ul>\n<li><strong><em>\u00bfSab\u00edas que si haces ejercicios y no consumes las suficientes prote\u00ednas arriesgas padecer de fatiga muscular?<\/em><\/strong><\/li>\n<li><strong><em>El caldo de huesos es considerado como una de las opciones m\u00e1s nutritivas y sabrosas para conseguir esas prote\u00ednas que tu cuerpo necesita. En Chile, Granja Magdalena, con m\u00e1s de dos d\u00e9cadas de expertise en productos 100% naturales y avalados por destacados nutricionistas, ofrece el caldo con la mayor concentraci\u00f3n de col\u00e1geno y prote\u00ednas del mercado.\u00a0<\/em><\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>Hacer ejercicios y tener una vida activa es indispensable para tener una buena salud, lo que incluye no s\u00f3lo al cuerpo, sino que tambi\u00e9n la mente y las emociones. Sin embargo, esto, sin incluir h\u00e1bitos alimenticios, no solo no genera el resultado que buscamos, sino que puede incluso, parad\u00f3jicamente, atentar contra nuestra salud.<\/p>\n<p>Es que se ha comprobado cient\u00edficamente que, si realizas ejercicios sin consumir prote\u00ednas, esto, casi inevitablemente conlleva a lo que se conoce como fatiga muscular, lo que puede traducirse\u00a0 en lesiones, desgarros y hasta la afectaci\u00f3n de nuestro sistema inmunol\u00f3gico.<\/p>\n<p>Por otro lado, hay que velar por el tipo de prote\u00edna que se consume, ya que esta debe ser de alta calidad, y en lo ideal, proveniente de una fuente natural. Es decir, hay que evitar compensar con suplementos y\/o batidos artificiales, ya que se trata de productos que a\u00fan no cuentan con evidencia cient\u00edfica suficiente que corrobore que efectivamente pueden reemplazar el comer prote\u00ednas de origen animal.<\/p>\n<p>\u00bfY por qu\u00e9 consumir prote\u00edna es tan importante al momento de realizar un deporte? Es porque permite la formaci\u00f3n y la regeneraci\u00f3n muscular. De hecho, se recomienda consumir alimentos con prote\u00ednas\u00a0 especialmente despu\u00e9s de un entrenamiento para tambi\u00e9n potenciar la formaci\u00f3n de nuevas fibras musculares.<\/p>\n<p>Bajo esta premisa, hay una preparaci\u00f3n que es, por lejos, una de las fuentes con mayor concentraci\u00f3n proteica. Nos referimos a los caldos de huesos, receta avalada por una serie de expertos en la materia como un alimento muy rico en col\u00e1geno, una prote\u00edna que trae una serie de beneficios a nuestra salud, pero adem\u00e1s es un concentrado de muchos otros nutrientes tales como: calcio, magnesio, f\u00f3sforo, azufre, potasio y sodio.<\/p>\n<p>Entendiendo que preparar un caldo de huesos a la antigua requiere de tiempo y talento en la cocina, es que <a href=\"https:\/\/distribuidoramagdalena.cl\/\"><strong>Granja Magdalena<\/strong><\/a>, con m\u00e1s de dos d\u00e9cadas de expertise en el ofrecimiento de productos 100% naturales y avalados por destacados nutricionistas, cre\u00f3 la soluci\u00f3n\u00a0 para su consumo en Chile.<\/p>\n<p>Se trata de <a href=\"https:\/\/distribuidoramagdalena.cl\/search?q=caldos&amp;type=product\"><strong>caldos de huesos de pollo<\/strong><\/a>, que vienen en las siguientes variedades:<a href=\"https:\/\/distribuidoramagdalena.cl\/products\/caldo-de-garra-verduras?_pos=1&amp;_sid=092e22e41&amp;_ss=r\"> <strong>concentrado solo de\u00a0 Hueso de pollo<\/strong><\/a>, <strong>concentrado de<\/strong><strong> hueso de garra y concentrado de pollo hueso y garra con verduras.<\/strong> \u201cNuestro producto tiene 200 veces menos sal que los actuales caldos sint\u00e9ticos que encuentras en el mercado, pero adem\u00e1s se caracteriza por ser el que m\u00e1s aporta en prote\u00edna y col\u00e1geno del mercado. Adem\u00e1s cuenta con una alta biodisponibilidad,\u00a0 por ende, es el m\u00e1s nutritivo y el m\u00e1s potente para la regeneraci\u00f3n muscular, as\u00ed como tambi\u00e9n para el cuidado de las articulaciones.\u201d, explica <strong>Juan Carlos Blanco, Director Ejecutivo Granja Magdalena.\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>\u201cEl hecho de que este caldo solo sea hecho en base a huesos de pollo, hace que tenga un sabor mucho m\u00e1s intenso y sea mucho m\u00e1s nutritivo. Esta es la soluci\u00f3n ideal para reemplazar caldos sint\u00e9ticos\u201d, explica Heinz Wuth, chef chileno y reconocido investigador gastron\u00f3mico no solo en nuestro pa\u00eds, sino que a nivel mundial y, que, a trav\u00e9s de sus redes sociales, educa a las personas sobre la cocina no solo en t\u00e9rminos de dar con la receta ideal, sino que tambi\u00e9n para explicar el por qu\u00e9 de determinados procesos en la cocina.<\/p>\n<p>Los caldos vienen en 2 formatos muy f\u00e1ciles de usar y almacenar, uno de 100 cc concentrado y el otro de 475 cc en envases de vidrio.<\/p>\n<p><strong>Beneficios del caldo para el entrenamiento<\/strong><\/p>\n<p>Yoga, pilates, pesas, correr, crossfit. Independientemente del deporte que hagas, esta preparaci\u00f3n es un gran apoyo para tu entrenamiento. A continuaci\u00f3n te detallamos el por qu\u00e9:<\/p>\n<p><strong>1- Fortalece tu musculatura y huesos: <\/strong>Los caldos de huesos de Granja Magdalena ofrecen la mayor concentraci\u00f3n de col\u00e1geno del mercado y de alta calidad de biodisponibilidad, lo que ayuda a nuestro organismo en m\u00faltiples forma, y, entre ellas alivia dolores articulares, previene la p\u00e9rdida \u00f3sea, ayuda a aumentar la masa muscular que tiende a perderse a partir de los 40 a\u00f1os. De hecho, el caldo al contener grandes cantidades de calcio, magnesio y otros nutrientes, son esenciales para la formaci\u00f3n de huesos sanos. Por ende, la combinaci\u00f3n de ejercicios\u00a0 con el consumo de caldos no solo impedir\u00e9 que padezcas de fatiga muscular, sino que potenciar\u00e1 la formaci\u00f3n de una musculatura saludable.<\/p>\n<p>2- <strong>Hidrata tu cuerpo: <\/strong>Mantener el cuerpo hidratado mientras se entrena es vital\u00a0 para su correcto funcionamiento. Y,\u00a0 debido a que este caldo est\u00e1 hecho en base a agua, ayuda mucho a esta misi\u00f3n de una forma pr\u00e1ctica y deliciosa.<\/p>\n<p>3- <strong>Es un coadyuvante para mantener un peso saludable:<\/strong> El caldo de huesos est\u00e1 hecho en base a agua y\u00a0 es alto en prote\u00ednas, por lo que tiene el poder de hacernos sentir saciedad, lo que a la vez, evitar\u00e1 que comamos de m\u00e1s o a deshoras alimentos que son ricos en az\u00facares y que solo nos aportan calor\u00edas extras.<\/p>\n<p><strong>4- Rico en vitaminas y minerales:<\/strong> Estos caldos aportan un concentrado de col\u00e1geno, calcio, selenio, \u00e1cidos grasos, magnesio, potasio, manganeso, zinc, hierro y vitamina A y K. Se trata de nutrientes que ayudan a que nuestro organismo obtenga la energ\u00eda que necesita para su buen funcionamiento.<\/p>\n<p><strong>5- Optimiza el rendimiento<\/strong>: A ra\u00edz de que es una fuente muy rica de col\u00e1geno y prote\u00ednas, el caldo de huesos permite que comiences a ver resultados f\u00edsicos al hacer deporte, pero tambi\u00e9n ayuda que tengas mucha m\u00e1s energ\u00eda a la hora de entrenar y para tu vida en general.<\/p>\n<p><strong>6- Mejora la digesti\u00f3n: <\/strong>Durante mucho tiempo se vio el caldo de huesos como un t\u00f3nico digestivo, ya que se ha visto que ayuda a reducir la inflamaci\u00f3n del intestino gracias a la glutamina que es un amino\u00e1cido que puedes encontrar en los caldos de hueso. Pero,\u00a0 en los \u00faltimos a\u00f1os, hay estudios que apuntan a que el caldo de huesos tambi\u00e9n beneficiar\u00eda a las personas que padecen de colon irritable.<\/p>\n<p><strong>\u00bfD\u00f3nde comprar?<\/strong> Actualmente para hogares de Santiago y Vi\u00f1a del Mar, estos caldos y todos los productos que ofrece Granja Magdalena, puedes adquirirlos directamente a trav\u00e9s de su web.<a href=\"http:\/\/www.distribuidoramagdalena.cl\/\">www.distribuidoramagdalena.cl<\/a><\/p>\n<p><strong>Para m\u00e1s informaci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.distribuidoramagdalena.cl\/\"><strong>www.distribuidoramagdalena.cl<\/strong><\/a><\/p>\n<p><strong>Facebook:<\/strong><a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/DistribuidoraMagdalena.cl\/\"> <strong>@Granjamagdalena<\/strong><\/a><\/p>\n<p><strong>Instagram:<\/strong><a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/granja.magdalena\/\"> <strong>@Granjamagdalena<\/strong><\/a><\/p>\n<p><strong>Acerca de Granja Magdalena: &#8220;<\/strong>El sabor del campo en tu mesa&#8221;. Pollos 100% naturales, sin marinar, y libres de hormonas y sodio a\u00f1adido. Caldo de hueso y garra, ricos en col\u00e1geno y prote\u00edna. Salm\u00f3n criado 100% libre de antibi\u00f3ticos. Carnes seleccionadas de calidad <em>gourmet<\/em>. Productos especiales para personas al\u00e9rgicas. Huevos frescos todos los d\u00edas. Productos veganos, org\u00e1nicos&#8230; \u00a1y mucho m\u00e1s!    \t<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00bfSab\u00edas que si haces ejercicios y no consumes las suficientes prote\u00ednas arriesgas padecer de fatiga muscular? El caldo de huesos es considerado como una de las opciones m\u00e1s nutritivas y sabrosas para conseguir esas prote\u00ednas que tu cuerpo necesita. 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