{"id":192918,"date":"2024-01-03T10:17:42","date_gmt":"2024-01-03T13:17:42","guid":{"rendered":"https:\/\/tierramarillano.cl\/?p=192918"},"modified":"2024-01-03T10:17:42","modified_gmt":"2024-01-03T13:17:42","slug":"en-la-region-de-atacama-con-exito-de-ventas-agricultores-familiares-despidieron-2023-en-expomundorural-de-indap","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tierramarillano.cl\/newweb\/2024\/01\/03\/en-la-region-de-atacama-con-exito-de-ventas-agricultores-familiares-despidieron-2023-en-expomundorural-de-indap\/","title":{"rendered":"En la regi\u00f3n de Atacama: Con \u00e9xito de ventas agricultores familiares despidieron 2023 en\u00a0ExpoMundoRural de INDAP"},"content":{"rendered":"

Queso de cabra, aceite de oliva, miel, frutas certificadas, artesan\u00edas, vinos, destilados y turismo rural fue el marco de la ExpoMundoRural de INDAP en Atacama en 2023 con que agricultores familiares e ind\u00edgenas despidieron el a\u00f1o, el que fue premiado por una gran concurrencia de la comunidad en Mallplaza Copiap\u00f3, provocando un \u00e9xito en las ventas.<\/span><\/p>\n

Autoridades encabezadas por la seremi de desarrollo social, Yosselin Moyano , la seremi de la mujer y equidad de g\u00e9nero Fabiola Gallardo, el subgerente de Mallplaza Copiap\u00f3 Mauricio Maldonado acompa\u00f1aron la inauguraci\u00f3n de ExpoMundoRural junto a la directora regional Paola Torres Gonz\u00e1lez y dirigentes campesinos, en que los asistentes pudieron disfrutar con degustaciones y bailes de cuecas de agrupaciones locales.<\/span><\/p>\n

“Quiero felicitar al Ministerio de Agricultura, y en particular al equipo regional de INDAP liderado por su directora regional Paola Torres por esta expo tan significativa y tan importante para la regi\u00f3n de Atacama, en el sentido de ir avanzando en poder dar seguridad y certeza alimentaria, junto con brindar certeza econ\u00f3mica a la ciudadan\u00eda que es la hoja de ruta del Gobierno del Presidente Gabriel Boric, en torno a poder superar la pobreza apoyando a los grupos m\u00e1s vulnerables. Las y los agricultores tienen una serie de desaf\u00edos sociales y por eso estamos muy articulados con el Ministerio de Agricultura a trav\u00e9s de INDAP para que los programas e instrumentos de ambos ministerios impacten positivamente en la gente” se\u00f1al\u00f3\u00a0<\/span>Yosselin Moyano\u00a0<\/span>seremi de desarrollo social.<\/span><\/p>\n

En tanto el subgerente de Mallplaza Copiap\u00f3 Mauricio Maldonado destac\u00f3 “nosotros como Mallplaza estamos muy contentos\u00a0<\/span>y entusiasmados<\/span>\u00a0<\/span><\/span><\/span>con esta actividad porque que estas muestras y circuitos de venta de alguna forma van fortaleciendo el compromiso que asumimos con los agricultores y agricultoras para que ellos puedan seguir visibilizando sus productos en la ciudad a trav\u00e9s de plataformas y espacios como lo es este centro comercial”.<\/span><\/p>\n

Finalmente la directora regional de Instituto Paola Torres Gonz\u00e1lez agradeci\u00f3 la gran convocatoria y asistencia al evento del p\u00fablico “Se cumplieron\u00a0 todas las expectativas en torno a las ventas\u00a0 que ten\u00edan las y los agricultores y quiero agradecerles\u00a0 ellos\u00a0 su compromiso, voluntad y presencia que se tradujo en \u00e9xito en fechas de fin de a\u00f1o en que sabemos ellos quieren pasarlo con sus familias tambi\u00e9n. Como ministerio\u00a0 a trav\u00e9s de INDAP necesitamos llegar a m\u00e1s ciudadanos que puedan consumir productos locales y de calidad como los que provienen de las familias agricultoras\u00a0 de nuestra regi\u00f3n. Agradezco el apoyo de Mallplaza Copiap\u00f3 con los cuales tenemos un convenio p\u00fablico privado de a\u00f1os a trav\u00e9s de los Mercado Campesinos, que estuvo respaldando desde el inicio esta ExpoMundoRural y vamos a seguir teniendo m\u00e1s iniciativas de apoyo a la comercializaci\u00f3n en la agricultura familiar campesina e ind\u00edgena a trav\u00e9s de mercados inclusivos durante este 2024”.<\/span><\/p>\n

Cocinando platos locales.<\/b><\/u><\/p>\n

El plato fuerte de ExpoMundorural 2023 fue la presencia del chef nacional Mikel Zulueta quien realiz\u00f3 un\u00a0<\/span>cookingshow<\/i>\u00a0con las y los agricultores familiares “agradezco todo el cari\u00f1o que nos entreg\u00f3 Copiap\u00f3 y su gente.\u00a0 Fue sin duda una preciosa experiencia y fascinante a la vez poder estar acompa\u00f1ando a estos emprendedores, primero porque me encanta esta regi\u00f3n y sus platos, y en segundo lugar porque pudimos cocinar platos que la gente identifica con Atacama como sus pescados y mariscos, con ingredientes como por ejemplo el aceite de oliva tan tradicional del valle del Huasco y de otras localidades. En todo Chile se reconoce a la ExpoMundoRural de INDAP que es una vitrina importante que destaca el valor de los productos locales de su gente “. destac\u00f3 la figura de la cocina nacional.<\/span><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Queso de cabra, aceite de oliva, miel, frutas certificadas, artesan\u00edas, vinos, destilados y turismo rural fue el marco de la ExpoMundoRural de INDAP en Atacama en 2023 con que agricultores familiares e ind\u00edgenas despidieron el a\u00f1o, el que fue premiado por una gran concurrencia de la comunidad en Mallplaza Copiap\u00f3, provocando un \u00e9xito en las …<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":192919,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[26,6],"tags":[],"class_list":["post-192918","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-comunicado","category-regionales"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tierramarillano.cl\/newweb\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/192918","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tierramarillano.cl\/newweb\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/tierramarillano.cl\/newweb\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tierramarillano.cl\/newweb\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tierramarillano.cl\/newweb\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=192918"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/tierramarillano.cl\/newweb\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/192918\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tierramarillano.cl\/newweb\/wp-json\/wp\/v2\/media\/192919"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tierramarillano.cl\/newweb\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=192918"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/tierramarillano.cl\/newweb\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=192918"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tierramarillano.cl\/newweb\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=192918"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}