{"id":196114,"date":"2024-02-04T01:28:28","date_gmt":"2024-02-04T04:28:28","guid":{"rendered":"https:\/\/tierramarillano.cl\/?p=196114"},"modified":"2024-02-04T01:28:28","modified_gmt":"2024-02-04T04:28:28","slug":"como-la-microbiota-intestinal-protege-nuestro-cerebro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tierramarillano.cl\/newweb\/2024\/02\/04\/como-la-microbiota-intestinal-protege-nuestro-cerebro\/","title":{"rendered":"C\u00f3mo la microbiota intestinal protege nuestro cerebro"},"content":{"rendered":"

Por: Dra. Milagro Sosa, Directora M\u00e9dica de Abbott<\/strong><\/p>\n

La microbiota, poblaci\u00f3n microbiana presente en los diferentes ecosistemas en el cuerpo, ha ido cobrando un inter\u00e9s creciente durante los \u00faltimos a\u00f1os. En efecto, hoy se sabe de su importancia para la maduraci\u00f3n del sistema inmune del reci\u00e9n nacido, en su desarrollo y en el equilibrio de su salud gastrointestinal.<\/p>\n

Tambi\u00e9n se conoce que una flora de buena calidad cumple diversas funciones nutricionales, como la producci\u00f3n de vitaminas K, B6, B12 y B9, que son absorbidas y aprovechadas por el organismo.<\/p>\n

Pero, \u00bfsab\u00edas que la microbiota tambi\u00e9n tiene un rol en el funcionamiento de nuestro cerebro? Estudios han postulado que hay una relaci\u00f3n bidireccional entre la microbiota y nuestro cerebro, se\u00f1alando los efectos de uno sobre el otro.<\/p>\n

En efecto, de acuerdo con un art\u00edculo de la revista Neurolog\u00eda, esta relaci\u00f3n podr\u00eda darse por tres v\u00edas: el nervio vago, la v\u00eda sist\u00e9mica (mediante la liberaci\u00f3n de hormonas, metabolitos y neurotransmisores) y el sistema inmune (por la acci\u00f3n de las citocinas)1<\/sup>.<\/p>\n

Para mantener una microbiota sana y equilibrada, y beneficiar nuestro cerebro, es clave mantener buenos h\u00e1bitos de salud y una alimentaci\u00f3n equilibrada, donde los probi\u00f3ticos juegan un rol clave.<\/p>\n

De acuerdo con Mayo Clinic, los probi\u00f3ticos son alimentos o suplementos que contienen microorganismos vivos destinados a mantener o mejorar las bacterias “buenas” del cuerpo, es decir, la microbiota normal2<\/sup>.<\/p>\n

Eso s\u00ed, su efectividad depende de la cepa, ya que act\u00faan por diversos mecanismos.<\/p>\n

El g\u00e9nero es Lactobacillus, pero no todos son iguales y no todos son probi\u00f3ticos. El probi\u00f3tico Lactobacillus rhamnosus GG\u00ae es uno de los m\u00e1s estudiados y documentados respecto a sus beneficios para nuestra salud y bienestar, en adultos y ni\u00f1os.<\/p>\n

Otros probi\u00f3ticos muy estudiados y documentados son Bifidobacterium animalis y el Lactobacillus reuteri Protectis. Este \u00faltimo es una bacteria probi\u00f3tica que ayuda a las bacterias beneficiosas a restablecer el equilibrio natural del intestino.<\/p>\n

Los probi\u00f3ticos est\u00e1n presentes en alimentos, bebidas, productos l\u00e1cteos, en comidas o bebidas fermentadas por diferentes microorganismos en productos en base a leche, y en alimentos como el kimchi (coliflor fermentada) de Corea del Sur o el sauerkraut (chucrut) alem\u00e1n.<\/p>\n

El concepto de cepa especificidad nos ayuda a conocer cu\u00e1les son los probi\u00f3ticos que mejoran nuestra inmunidad, ayudan a enfrentar algunas infecciones respiratorias y el s\u00edndrome de intestino irritable, adem\u00e1s de beneficiar la salud de nuestro cerebro.<\/p>\n

Referencias:<\/u><\/strong><\/p>\n

    \n
  1. M. G\u00f3mez-Egu\u00edlaz, J.L. Ram\u00f3n-Trapero, L. P\u00e9rez-Mart\u00ednez, J.R. Blanco. El eje microbiota-intestino-cerebro y sus grandes proyecciones. Revista de Neurolog\u00eda.\u00a0 [2019;68:111-117] https:\/\/neurologia.com\/articulo\/2018223<\/a><\/li>\n
  2. Mayo Clinic. \u00bfQu\u00e9 son los probi\u00f3ticos y los prebi\u00f3ticos? https:\/\/www.mayoclinic.org\/es\/healthy-lifestyle\/nutrition-and-healthy-eating\/expert-answers\/probiotics\/faq-20058065<\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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