{"id":203274,"date":"2024-04-09T22:25:34","date_gmt":"2024-04-10T02:25:34","guid":{"rendered":"https:\/\/tierramarillano.cl\/?p=203274"},"modified":"2024-04-09T22:25:34","modified_gmt":"2024-04-10T02:25:34","slug":"es-importante-una-correcta-nutricion-deportiva","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tierramarillano.cl\/newweb\/2024\/04\/09\/es-importante-una-correcta-nutricion-deportiva\/","title":{"rendered":"\u00bfEs importante una correcta nutrici\u00f3n deportiva?"},"content":{"rendered":"<p><em>El uso de suplementos se ha masificado en atletas de todos los niveles, aunque en muchos casos, su consumo se basa en referencias y no en recomendaciones m\u00e9dicas. Una suplementaci\u00f3n correcta ser\u00e1 la que marque la diferencia entre el \u00e9xito deportivo o un fracaso para la salud. <\/em><\/p>\n<p>Los desaf\u00edos y la b\u00fasqueda constante por la excelencia son caracter\u00edsticas esenciales del mundo deportivo. En este camino, la nutrici\u00f3n deportiva -esa que incluye suplementos alimenticios adem\u00e1s de una alimentaci\u00f3n balanceada- es clave, pudiendo marcar una gran diferencia en los resultados. Para los deportistas, estos suplementos son un recurso fundamental para equilibrar la dieta, seg\u00fan el desgaste del entrenamiento f\u00edsico, por lo que la orientaci\u00f3n profesional debe incorporarse a \u00e9sta, m\u00e1s all\u00e1 de lo que el coach, los amigos o compa\u00f1eros de disciplina puedan aconsejar.<\/p>\n<p>\u201cLa importancia de la nutrici\u00f3n deportiva radica en la capacidad para optimizar el rendimiento en la pr\u00e1ctica f\u00edsica y acelerar la recuperaci\u00f3n del organismo. En este sentido, agregar suministros adecuados de nutrientes es indispensable para mantenerse saludables y fuertes, evitando problemas como la fatiga prematura o el aumento de lesiones. Sin embargo, se debe saber qu\u00e9, c\u00f3mo y cu\u00e1nto, en base a las necesidades espec\u00edficas de cada persona, para evitar otros riesgos para el organismo\u201d, indica Magdalena Galarce, m\u00e9dica de servicios cl\u00ednicos y farmac\u00e9uticos de Farmacias Ahumada.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, agrega que \u201cs\u00f3lo con alimentaci\u00f3n es dif\u00edcil alcanzar a cubrir los requerimientos que requiere un deportista por su alto costo, ganancia en tiempo de preparaci\u00f3n, observar resultados en un corto plazo y tener beneficios del deporte, como el aumento muscular, rendimiento, o fuerza, entre otros\u201d.<\/p>\n<p>A pesar de que la mayor\u00eda de los suplementos y vitaminas que se venden son productos de comercializaci\u00f3n libre, la profesional se\u00f1ala que es importante entender qui\u00e9nes necesitan consumirlos. \u201cSi una persona los utiliza porque escuch\u00f3 que eso puede ayudarle a bajar de peso y olvida tener una alimentaci\u00f3n balanceada, est\u00e1 cometiendo un grave error. Por el contrario, un deportista que entrena m\u00e1s de cuatro horas diarias necesitar\u00e1 ayuda de prote\u00ednas para reparar su musculatura.\u201d, explica.<\/p>\n<p><strong>Suplementaci\u00f3n responsable<\/strong><\/p>\n<p>Por esto, es fundamental entender algunos de los principales compuestos de estos productos, saber c\u00f3mo aportan a la funcionalidad del organismo y conocer de sus riesgos en caso de ser consumidos sin la supervisi\u00f3n de un experto en la materia.<\/p>\n<p>Uno de ellos son las prote\u00ednas en polvo, claves para mejorar las adaptaciones al entrenamiento, buscando un aumento y mantenimiento en la masa muscular. Entre sus beneficios est\u00e1 la practicidad de su uso y una mayor velocidad en su digesti\u00f3n, aunque su aporte no bastar\u00eda si dentro de la dieta no se incluyen aportes diarios que deben provenir, especialmente, de la alimentaci\u00f3n.<\/p>\n<p>Otra es la creatina, una de las sustancias m\u00e1s estudiadas y con evidencias cient\u00edficas s\u00f3lidas sobre su efectividad para aumentar la masa muscular, la fuerza y mejorar el rendimiento en disciplinas deportivas de alta intensidad.\u00a0 \u201cSin embargo, si estas sustancias no se consumen de forma correcta podr\u00edan producir un aumento de la urea y la creatinina en la sangre, desencadenando da\u00f1os hep\u00e1ticos o renales\u201d, subraya Galarce.<\/p>\n<p>Otro de los componentes que suelen contener estos suplementos es la taurina, un amino\u00e1cido que trabaja en el proceso metab\u00f3lico del organismo, adem\u00e1s de tener propiedades antioxidantes. Algunos estudios se\u00f1alan que contribuir\u00eda con el trabajo cardiaco congestivo, por lo que ser\u00eda de gran ayuda para actividades intensas. Ahora, si esto se mezcla con cafe\u00edna, se obtendr\u00e1 un mayor rendimiento mental, aportando en la energ\u00eda y concentraci\u00f3n.<\/p>\n<p>La doctora comenta que para que los deportistas aprovechen correctamente los beneficios de la taurina, debe ser un profesional quien determine las cantidades a consumir y su frecuencia, as\u00ed como la combinaci\u00f3n con otro tipo de ingredientes. \u201cPor ejemplo, en el caso de la cafe\u00edna, esta tiene efectos secundarios como el aumento en la frecuencia cardiaca y la presi\u00f3n arterial, adem\u00e1s de causar p\u00e9rdida de magnesio, problemas de sue\u00f1o y ansiedad\u201d, indica.<\/p>\n<p>De acuerdo con la Alianza Latinoamericana de Nutrici\u00f3n Responsable, Am\u00e9rica Latina representar\u00eda el 7% del consumo total de suplementos a nivel mundial, mientras que en Chile el 40% ha consumido algunos de estos productos ya sea por motivos que tienen que ver con el rendimiento deportivo, salud o est\u00e9tica.<\/p>\n<p>Los suplementos pueden significar una buena estrategia para mejorar el rendimiento \u2013 o algunas de sus variables, adem\u00e1s de promover las adaptaciones a diversos tipos de entrenamientos. Sin embargo, la mayor\u00eda de los protocolos y sustancias utilizados por quienes practican deportes no siempre van en la l\u00ednea de sus necesidades f\u00edsicas.<\/p>\n<p>\u201cEs imprescindible enfatizar y promover planes de alimentaci\u00f3n correctos y una suplementaci\u00f3n responsable en base a \u00e9stos y el tipo de actividad deportiva, incluyendo tiempos suficientes de recuperaci\u00f3n. Eso s\u00f3lo puede construirlo un profesional, ya que no es una f\u00f3rmula \u00fanica para todos. La nutrici\u00f3n deportiva es clave para alcanzar el \u00e9xito, siempre y cuando no se constituya en un riesgo para la salud y el bienestar en general\u201d, finaliza la doctora.    \t<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El uso de suplementos se ha masificado en atletas de todos los niveles, aunque en muchos casos, su consumo se basa en referencias y no en recomendaciones m\u00e9dicas. Una suplementaci\u00f3n correcta ser\u00e1 la que marque la diferencia entre el \u00e9xito deportivo o un fracaso para la salud. Los desaf\u00edos y la b\u00fasqueda constante por la [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":203275,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[19],"tags":[],"class_list":["post-203274","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-deportes"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tierramarillano.cl\/newweb\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/203274","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tierramarillano.cl\/newweb\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/tierramarillano.cl\/newweb\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tierramarillano.cl\/newweb\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tierramarillano.cl\/newweb\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=203274"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/tierramarillano.cl\/newweb\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/203274\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tierramarillano.cl\/newweb\/wp-json\/wp\/v2\/media\/203275"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tierramarillano.cl\/newweb\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=203274"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/tierramarillano.cl\/newweb\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=203274"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tierramarillano.cl\/newweb\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=203274"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}