{"id":210746,"date":"2024-06-05T22:17:19","date_gmt":"2024-06-06T02:17:19","guid":{"rendered":"https:\/\/tierramarillano.cl\/?p=210746"},"modified":"2024-06-05T22:17:19","modified_gmt":"2024-06-06T02:17:19","slug":"especialistas-destacan-que-la-industria-fruticola-esta-preparada-para-las-lluvias","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tierramarillano.cl\/newweb\/2024\/06\/05\/especialistas-destacan-que-la-industria-fruticola-esta-preparada-para-las-lluvias\/","title":{"rendered":"Especialistas destacan que la industria frut\u00edcola est\u00e1 preparada para las lluvias"},"content":{"rendered":"<ul>\n<li><strong><i>En la \u00faltima edici\u00f3n de la Pomaexpo, organizada por la Universidad de Talca y A.N.A. Chile, agricultores se mostraron optimistas frente a las cosechas de esta temporada y las precipitaciones que caer\u00e1n en las pr\u00f3ximas semanas.<\/i><\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"color: #000000; font-family: Arial, Helvetica;\">Los desaf\u00edos del mercado de la fruta, y especialmente el de la manzana, frente al cambio clim\u00e1tico, fue una de las tem\u00e1ticas principales abordadas en la XI edici\u00f3n de la Pomaexpo, organizada por el Centro de Pom\u00e1ceas de la Universidad de Talca y A.N.A. Chile.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000; font-family: Arial, Helvetica;\">Los estragos que dejaron las lluvias de 2023 en la Regi\u00f3n del Maule y c\u00f3mo prepararse ante un evento clim\u00e1tico similar este a\u00f1o, fueron parte de los an\u00e1lisis realizados por productores, acad\u00e9micos e investigadores.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000; font-family: Arial, Helvetica;\">Al respecto, Iv\u00e1n Marambio, presidente de Frutas Chile, expres\u00f3 que \u201cestamos mejor preparados que el a\u00f1o pasado para eventuales inundaciones. El gobierno y la industria han trabajado fuertemente para evitar lo que pas\u00f3 el a\u00f1o pasado. Venimos de a\u00f1os muy secos, pero debemos recordar que el agua es una bendici\u00f3n y tenemos que cuidarla\u201d.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000; font-family: Arial, Helvetica;\">En ese sentido, varios expositores destacaron la necesidad de realizar un recambio de variedades de manzanas, para plantar especies que soporten el cambio clim\u00e1tico y mantengan al pa\u00eds dentro de los principales productores del fruto.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000; font-family: Arial, Helvetica;\">\u201cLas manzanas son muy importantes para nuestra econom\u00eda y uno de nuestros principales desaf\u00edos van por el recambio varietal. Chile est\u00e1 rezagado en ese proceso, solo el 5% del volumen que exportamos son nuevas variedades que, comparado con Nueva Zelanda, que es nuestro competidor directo y tiene un 40% de exportaci\u00f3n con nuevas variedades, es muy poco\u201d, explic\u00f3 Marambio.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000; font-family: Arial, Helvetica;\">Otro de los grandes desaf\u00edos es la promoci\u00f3n de la fruta, puesto que, seg\u00fan estudios, es una de las m\u00e1s valoradas por el p\u00fablico general y por los j\u00f3venes, que pueden hacer una diferencia en el consumo y abrir camino en mercados internacionales.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000; font-family: Arial, Helvetica;\">\u00c1lvaro Sep\u00falveda, investigador del Centro de Pom\u00e1ceas de la Universidad de Talca, asegur\u00f3 que Chile est\u00e1 en un punto de inflexi\u00f3n en cuanto al recambio de variedades y crecimiento de cultivares nuevos.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000; font-family: Arial, Helvetica;\">\u201cLa manzana viene de una crisis y presenta bastantes oportunidades. Hay un inter\u00e9s por plantar y hacer un recambio de variedades para tener alternativas para los mercados que se est\u00e1n moviendo, porque son muy din\u00e1micos. Ahora tenemos muchas exportaciones hacia Latinoam\u00e9rica, que es un mercado que se est\u00e1 abriendo y otros distintos a los que hab\u00eda antes\u201d.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000; font-family: Arial, Helvetica;\"><b>Temporada favorable<\/b><\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000; font-family: Arial, Helvetica;\">Uno de los puntos a favor, es que se habla de que esta ser\u00e1 una temporada favorable para la cosecha, oportunidad que se debe aprovechar como ventaja comparativa frente a otros pa\u00edses productores.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000; font-family: Arial, Helvetica;\">\u201cEsta temporada va a ser buena, hay una parte clim\u00e1tica que no nos est\u00e1 acompa\u00f1ando, con las manzanas tenemos un problema global, lo que nos convoca a buscar variedades para que las inversiones de los nuevos campos tengan rentabilidad, puedan sostenerse y empezar a crecer nuevamente\u201d, coment\u00f3 Lorena Pinto, jefe de Productos de Pom\u00e1ceas y Cerezos de A.N.A Chile.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000; font-family: Arial, Helvetica;\">Por su parte, el acad\u00e9mico espa\u00f1ol Joaqu\u00edn Carbo, investigador del Instituto de Investigaci\u00f3n y Tecnolog\u00eda Agroalimentaria (IRTA), se present\u00f3 como el expositor internacional de esta jornada y destac\u00f3 el clima de la zona como oportunidad de adaptaci\u00f3n de distintas variedades.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000; font-family: Arial, Helvetica;\">\u201cEn Chile tienen una multitud de h\u00e1bitats y, por lo tanto, una mayor disponibilidad para encontrar zonas donde distintos tipos de manzana puedan adaptarse. Necesitamos que esas variedades resistan al cambio clim\u00e1tico y que se adapten a otros sitios m\u00e1s fr\u00edos, pero que a medida que aumente la temperatura, puedan trasladarse\u201d, explic\u00f3 el acad\u00e9mico.<\/span>    \t<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En la \u00faltima edici\u00f3n de la Pomaexpo, organizada por la Universidad de Talca y A.N.A. Chile, agricultores se mostraron optimistas frente a las cosechas de esta temporada y las precipitaciones que caer\u00e1n en las pr\u00f3ximas semanas. 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