{"id":238878,"date":"2025-01-23T00:10:00","date_gmt":"2025-01-23T03:10:00","guid":{"rendered":"https:\/\/tierramarillano.cl\/?p=238878"},"modified":"2025-01-23T00:10:00","modified_gmt":"2025-01-23T03:10:00","slug":"sol-arena-y-comida-cinco-claves-para-una-nutricion-sin-culpas-en-verano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tierramarillano.cl\/newweb\/2025\/01\/23\/sol-arena-y-comida-cinco-claves-para-una-nutricion-sin-culpas-en-verano\/","title":{"rendered":"Sol, Arena \u00bfy comida? Cinco claves para una nutrici\u00f3n sin culpas en verano"},"content":{"rendered":"<p><strong>Santiago, enero<\/strong>.- El verano ya est\u00e1 aqu\u00ed, y con \u00e9l, la oportunidad de disfrutar del sol, la playa, la piscina y las actividades al aire libre. Sin embargo, en medio de la diversi\u00f3n, es importante recordar que una nutrici\u00f3n adecuada durante esta \u00e9poca del a\u00f1o es clave para mantenernos saludables, con energ\u00eda y aprovechar al m\u00e1ximo el buen clima.<\/p>\n<p>Seg\u00fan el nutricionista <strong>Paolo Castro<\/strong>, una alimentaci\u00f3n equilibrada durante el verano no solo contribuye a nuestro bienestar, sino que tambi\u00e9n ayuda a evitar los efectos negativos de las tentaciones t\u00edpicas de la temporada.<a href=\"https:\/\/tierramarillano.cl\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/alimentacion-de-verano-arena-sol-playa-mar-.png\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-238879\" src=\"https:\/\/tierramarillano.cl\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/alimentacion-de-verano-arena-sol-playa-mar-.png\" alt=\"\" width=\"640\" height=\"640\" srcset=\"https:\/\/tierramarillano.cl\/newweb\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/alimentacion-de-verano-arena-sol-playa-mar-.png 640w, https:\/\/tierramarillano.cl\/newweb\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/alimentacion-de-verano-arena-sol-playa-mar--300x300.png 300w, https:\/\/tierramarillano.cl\/newweb\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/alimentacion-de-verano-arena-sol-playa-mar--150x150.png 150w\" sizes=\"auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/a>\u201cLas altas temperaturas, el cambio de rutinas y el aumento de la oferta de alimentos procesados pueden hacernos caer en trampas nutricionales, como el consumo excesivo de helados, refrescos azucarados y frituras. Estos alimentos, aunque tentadores, pueden afectar nuestra salud, causando pesadez, problemas digestivos y aumento de peso no deseado\u201d, advierte el Terapeuta Integrativo <strong>Paolo Castro<\/strong> (<a href=\"https:\/\/www.paolocastro.cl\/\">https:\/\/www.paolocastro.cl\/<\/a>)<\/p>\n<p>Con el objetivo de promover una alimentaci\u00f3n saludable y fresca durante el verano, el experto ofrece los siguientes consejos para disfrutar de la temporada de forma equilibrada:<\/p>\n<ol>\n<li><strong>Agua, tu mejor aliada<\/strong>: En verano, la deshidrataci\u00f3n es un riesgo constante. Es fundamental beber al menos 2 litros de agua al d\u00eda. Si quieres darle un toque de sabor, agrega rodajas de lim\u00f3n, naranja o pepino al agua. Evita los refrescos azucarados, ya que el agua es la mejor opci\u00f3n para tu salud y bienestar.<\/li>\n<li><strong>Frutas, verduras y hierbas arom\u00e1ticas<\/strong>: Aprovecha la variedad de frutas y verduras de temporada. Alimentos como la sand\u00eda, el mel\u00f3n, el tomate, el pepino y las hierbas como la menta y la albahaca no solo son deliciosos, sino que tambi\u00e9n aportan vitaminas, minerales y agua, ayudando a combatir el calor y mantenerte saciado.<\/li>\n<li><strong>Comidas ligeras y f\u00e1ciles de digerir<\/strong>: Opta por platos frescos y poco elaborados, como ensaladas, gazpachos, cremas fr\u00edas o pescados a la plancha. Estas opciones son f\u00e1ciles de digerir y no te provocar\u00e1n pesadez, a diferencia de las comidas copiosas y ricas en grasas.<\/li>\n<li><strong>Planifica tus comidas<\/strong>: La planificaci\u00f3n es clave para evitar caer en la tentaci\u00f3n de la comida r\u00e1pida. Organiza tus comidas y snacks con antelaci\u00f3n. Prepara tuppers con fruta, frutos secos o yogur para llevar contigo y mantener una alimentaci\u00f3n equilibrada durante el d\u00eda.<\/li>\n<li><strong>Disfruta de los helados, pero con moderaci\u00f3n<\/strong>: Un helado ocasional no tiene por qu\u00e9 ser un problema. Opta por opciones artesanales o a base de frutas, y ev\u00edtalos en exceso. Incluso puedes preparar tus propios polos caseros con fruta natural para disfrutar de una opci\u00f3n m\u00e1s saludable.<\/li>\n<\/ol>\n<p>Este verano, elige salud, elige bienestar. Siguiendo estos simples consejos, podr\u00e1s disfrutar de una nutrici\u00f3n equilibrada y llena de vitalidad, aprovechando al m\u00e1ximo esta maravillosa temporada. \u00a1Tu cuerpo te lo agradecer\u00e1!<\/p>\n<p><strong>Acerca de Paolo Castro<\/strong><\/p>\n<p>Con 17 a\u00f1os de experiencia en el \u00e1rea de la nutrici\u00f3n, fue presidente del Colegio de Nutricionistas durante dos a\u00f1os, adem\u00e1s de asesorar al ministerio de Salud y liderar importantes campa\u00f1as como la Ley de Etiquetados. Hoy trabaja de manera independiente, realizando una terapia integrativa, para ayudar a pacientes con obesidad.<\/p>\n<p>M\u00e1s informaci\u00f3n en <a href=\"https:\/\/www.paolocastro.cl\/\">https:\/\/www.paolocastro.cl\/<\/a>    \t<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Santiago, enero.- El verano ya est\u00e1 aqu\u00ed, y con \u00e9l, la oportunidad de disfrutar del sol, la playa, la piscina y las actividades al aire libre. 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