{"id":240513,"date":"2025-02-05T10:48:19","date_gmt":"2025-02-05T13:48:19","guid":{"rendered":"https:\/\/tierramarillano.cl\/?p=240513"},"modified":"2025-02-05T10:48:19","modified_gmt":"2025-02-05T13:48:19","slug":"cuidarse-de-las-gastroenteritis-en-verano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tierramarillano.cl\/newweb\/2025\/02\/05\/cuidarse-de-las-gastroenteritis-en-verano\/","title":{"rendered":"Cuidarse de las gastroenteritis en verano"},"content":{"rendered":"

Sara Contreras Sandoval Directora de Escuela Enfermer\u00eda Universidad Andr\u00e9s Bello<\/strong><\/p>\n

En \u00e9poca estival es donde predominan las enfermedades digestivas como la gastroenteritis producto de infecciones virales, bacterianas o por toxinas de alimentos.<\/p>\n

La principal v\u00eda de contagio es por el contacto con personas, objetos, agua o alimentos contaminados con alg\u00fan microorganismo como la Salmonella o Shiguella.<\/p>\n

Es por eso por lo que debemos reconocer sus s\u00edntomas y consultar al presentarlos para evitar cuadros m\u00e1s complejos asociados a deshidrataci\u00f3n. Las personas m\u00e1s vulnerables son los lactantes (menores de 2 a\u00f1os), las personas mayores y las embarazadas. Por lo general se pueden presentar s\u00edntomas como dolor abdominal intenso, diarrea, v\u00f3mitos y fiebre. En algunos casos m\u00e1s graves, se pueden presentar diarreas sanguinolentas.<\/p>\n

La causa de estas Gastroenteritis depende del origen de ellas y podemos encontrar: virus intestinales<\/strong>, que suelen ser muy contagiosos; bacterias,<\/strong>\u00a0que en su mayor\u00eda son muy similares a las que se encuentran en la flora intestinal. Sin embargo, en algunos casos, como la salmonelosis, son infecciones originadas por bacterias que pueden provocar la inflamaci\u00f3n del intestino y par\u00e1sitos microsc\u00f3picos<\/strong>, que pueden aparecer por no cocer bien carnes, pescados y mariscos o consumir agua de pozos. Son cuadros autolimitados, duran entre 3 a 5 d\u00edas y se acompa\u00f1an de diversa sintomatolog\u00eda, siendo lo m\u00e1s frecuente las deposiciones l\u00edquidas (diarrea), v\u00f3mitos, malestar general, fatiga, inapetencia, dolor abdominal leve o moderado, fiebre, escalofr\u00edos y\/o sudoraci\u00f3n.<\/p>\n

El manejo de estos cuadros se orienta a tratar los s\u00edntomas desagradables y evitar la deshidrataci\u00f3n. Rara vez es necesario administrar antibi\u00f3ticos, se debe evitar la automedicaci\u00f3n sobre todo con medicamentos para \u201ccortar\u201d la diarrea. Basta con un manejo de reposo, hidrataci\u00f3n y dieta.<\/p>\n

En el caso de los grupos m\u00e1s vulnerables se recomienda una visita m\u00e9dica tempranamente al igual que personas con diabetes, aquellas personas que toman medicamentos que disminuyen la capacidad inmunol\u00f3gica y aquellos que tienen enfermedades neopl\u00e1sicas\u00a0o alguna patolog\u00eda que se caracterice por tener sistemas inmunitarios debilitados.<\/p>\n

Lo m\u00e1s apropiado ser\u00eda consumir\u00a0sales de rehidrataci\u00f3n oral, que se venden sin receta en las farmacias, en sobres listos para disolver en agua hervida. Si no se dispone de ellas, basta con\u00a0agua, aguas de hierbas o\u00a0sopas.\u00a0Se sebe tomar l\u00edquidos de a poquito, a\u00fan en caso de v\u00f3mitos, hasta completar\u00a0un m\u00ednimo de 2 litros diarios. Es recomendable evitar el consumo de productos l\u00e1cteos,\u00a0frutas, verduras,\u00a0ali\u00f1os, grasas e irritantes en general, hasta que se recupere un tr\u00e1nsito intestinal.<\/p>\n

Otro cuidado importante es el manejo de los alimentos sobre todo en paseos, camping o actividades al aire libre. Ac\u00e1 se deben tomar precauciones con los alimentos que se consumen crudos como pasteles, cremas, helados, mariscos y mayonesas cuando no se conoce si se ha cuidado la cadena de fr\u00edo en su conservaci\u00f3n o traslado.<\/p>\n

Frente a esto, una importante medida de prevenci\u00f3n es la\u00a0cocci\u00f3n, sobre todo de pescados, mariscos y carnes, la que se debe hacer al menos por diez minutos a 70\u00b0 de temperatura. \t<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Sara Contreras Sandoval Directora de Escuela Enfermer\u00eda Universidad Andr\u00e9s Bello En \u00e9poca estival es donde predominan las enfermedades digestivas como la gastroenteritis producto de infecciones virales, bacterianas o por toxinas de alimentos. La principal v\u00eda de contagio es por el contacto con personas, objetos, agua o alimentos contaminados con alg\u00fan microorganismo como la Salmonella o …<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":240514,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[27],"tags":[],"class_list":["post-240513","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-salud"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tierramarillano.cl\/newweb\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/240513","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tierramarillano.cl\/newweb\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/tierramarillano.cl\/newweb\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tierramarillano.cl\/newweb\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tierramarillano.cl\/newweb\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=240513"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/tierramarillano.cl\/newweb\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/240513\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tierramarillano.cl\/newweb\/wp-json\/wp\/v2\/media\/240514"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tierramarillano.cl\/newweb\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=240513"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/tierramarillano.cl\/newweb\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=240513"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tierramarillano.cl\/newweb\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=240513"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}