{"id":241182,"date":"2025-02-11T10:24:44","date_gmt":"2025-02-11T13:24:44","guid":{"rendered":"https:\/\/tierramarillano.cl\/?p=241182"},"modified":"2025-02-11T10:24:44","modified_gmt":"2025-02-11T13:24:44","slug":"de-la-dependencia-a-la-diversificacion-eficiente-el-desafio-de-la-cereza-chilena","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tierramarillano.cl\/newweb\/2025\/02\/11\/de-la-dependencia-a-la-diversificacion-eficiente-el-desafio-de-la-cereza-chilena\/","title":{"rendered":"De la dependencia a la diversificaci\u00f3n eficiente: El desaf\u00edo de la cereza chilena"},"content":{"rendered":"<p class=\"p3\"><strong><i>Por Alfonso Molinare, Country Manager de Ebury en Chile.<\/i><\/strong><\/p>\n<p class=\"p4\">La industria chilena de la cereza enfrenta un panorama complejo en la temporada 2024\/25. Tras un per\u00edodo de crecimiento vertiginoso impulsado por la insaciable demanda china, la sobreoferta ha desplomado los precios justo en el peak de la temporada, deteriorando los m\u00e1rgenes de muchos productores.<\/p>\n<p class=\"p4\">Esta dependencia del mercado chino, que absorbe la gran mayor\u00eda de las exportaciones, ha dejado al sector vulnerable. Basta una leve fluctuaci\u00f3n en la econom\u00eda del gigante asi\u00e1tico para que la industria chilena se tambalee. En esta ocasi\u00f3n, la causa no ha sido una ca\u00edda en la demanda, sino una sobreoferta significativa coincidiendo con el A\u00f1o Nuevo Chino, un per\u00edodo crucial donde el precio se fija in-situ (spot) al llegar la mercanc\u00eda.<\/p>\n<p class=\"p4\">Sin embargo, esta dificultad abre la puerta a nuevas oportunidades. Muchas empresas est\u00e1n repensando sus modelos de negocio y buscando soluciones innovadoras, con la diversificaci\u00f3n de mercados como un tema central para asegurar la sostenibilidad futura. Esta estrategia, como se ha visto en otros sectores agr\u00edcolas, requiere un esfuerzo que va m\u00e1s all\u00e1 de la simple expansi\u00f3n geogr\u00e1fica. Implica comprender las particularidades de cada mercado, adaptar los productos a las preferencias y exigencias locales, y construir relaciones comerciales s\u00f3lidas y duraderas. Esto requiere tiempo y recursos, por ejemplo, obtener certificaciones de sostenibilidad ambiental y social, cada vez m\u00e1s demandadas en ciertos mercados. Adem\u00e1s, mejorar la eficiencia, reducir costos y asegurar la previsibilidad del flujo de caja son cruciales para competir en un mercado global cada vez m\u00e1s exigente.<\/p>\n<p class=\"p4\">Precisamente en estos esfuerzos de diversificaci\u00f3n y eficiencia, los aspectos financieros y los costos transaccionales, a menudo relegados a un segundo plano, cobran vital importancia. Aqu\u00ed es donde la industria de servicios financieros globales puede aportar un valor significativo. Contar con herramientas financieras adecuadas para la expansi\u00f3n internacional se convierte en una ventaja competitiva. Estas herramientas deben facilitar: (i) la recaudaci\u00f3n en moneda local, (ii) la liquidaci\u00f3n de divisas a precios competitivos y de forma \u00e1gil, y (iii) la gesti\u00f3n de los riesgos cambiarios. A menudo, solo despu\u00e9s de la vor\u00e1gine de la temporada se comprende el impacto que estas herramientas pueden tener en la rentabilidad.<\/p>\n<p class=\"p4\">En momentos de incertidumbre, cuando se revisan los modelos de negocio, tambi\u00e9n es posible innovar en el \u00e1mbito financiero. Buscar partners especializados que acompa\u00f1en la expansi\u00f3n y el crecimiento de las empresas exportadoras del sector agr\u00edcola es clave para alcanzar el \u00e9xito en la pr\u00f3xima temporada y en las que vendr\u00e1n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Por Alfonso Molinare, Country Manager de Ebury en Chile. La industria chilena de la cereza enfrenta un panorama complejo en la temporada 2024\/25. Tras un per\u00edodo de crecimiento vertiginoso impulsado por la insaciable demanda china, la sobreoferta ha desplomado los precios justo en el peak de la temporada, deteriorando los m\u00e1rgenes de muchos productores. 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