{"id":243360,"date":"2025-03-04T07:00:28","date_gmt":"2025-03-04T10:00:28","guid":{"rendered":"https:\/\/tierramarillano.cl\/?p=243360"},"modified":"2025-03-04T07:00:28","modified_gmt":"2025-03-04T10:00:28","slug":"la-obsesion-por-la-proteina-expertos-advierten-sobre-riesgos-y-dan-recomendaciones","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tierramarillano.cl\/newweb\/2025\/03\/04\/la-obsesion-por-la-proteina-expertos-advierten-sobre-riesgos-y-dan-recomendaciones\/","title":{"rendered":"La obsesi\u00f3n por la prote\u00edna: Expertos advierten sobre riesgos y dan recomendaciones"},"content":{"rendered":"<p class=\"p3\"><b>Santiago, marzo de 2025.-<\/b> En los \u00faltimos a\u00f1os, el mercado ha visto una explosi\u00f3n de productos que contienen prote\u00edna. Desde barras energ\u00e9ticas o yogures hasta c\u00f3cteles alcoh\u00f3licos, inclusive. Sin embargo, especialistas advierten que no es necesario incorporar prote\u00ednas adicionales si se sigue una alimentaci\u00f3n equilibrada.<\/p>\n<p class=\"p3\">&#8220;Si llevamos una alimentaci\u00f3n variada y balanceada en prote\u00ednas tanto de origen vegetal como animal, deber\u00edamos tener el requerimiento que necesitamos&#8221;, afirma Camila Ponce, nutricionista de RedSalud.<\/p>\n<p class=\"p6\"><b>\u00bfCu\u00e1nta prote\u00edna es suficiente?<\/b><\/p>\n<p class=\"p3\">Para una persona adulta y sana, la ingesta recomendada se encuentra entre 0,8 y 1 gramo de prote\u00edna por kilo de peso corporal. Sin embargo, estas necesidades pueden aumentar dependiendo de los objetivos personales. &#8220;Si el objetivo es ganar masa muscular, la ingesta proteica debe ser mayor, llegando incluso a 1,3 o 1,4 gramos por kilo, dependiendo del nivel de ejercicio&#8221;, explica la nutricionista.<\/p>\n<p class=\"p3\">Otros grupos, como quienes han pasado por una cirug\u00eda bari\u00e1trica, requieren un consumo m\u00e1s elevado, situ\u00e1ndose entre los 80 y 120 gramos diarios para cubrir sus necesidades nutricionales.<\/p>\n<p class=\"p6\"><b>El riesgo del exceso de prote\u00edna<\/b><\/p>\n<p class=\"p3\">El entusiasmo por consumir prote\u00ednas en exceso puede traer consecuencias para la salud, especialmente para personas con condiciones m\u00e9dicas preexistentes. &#8220;Un consumo elevado sin un gasto energ\u00e9tico adecuado puede generar da\u00f1o renal, especialmente en pacientes con hipertensi\u00f3n o insuficiencia renal cr\u00f3nica&#8221;, advierte la especialista.<\/p>\n<p class=\"p3\">Para mantener un equilibrio adecuado, los expertos recomiendan evaluar las necesidades individuales y priorizar una alimentaci\u00f3n equilibrada antes de recurrir a suplementos o alimentos enriquecidos con prote\u00ednas innecesarias.<\/p>\n<p class=\"p9\"><b><i>Acerca de RedSalud CChC<\/i><\/b><\/p>\n<p class=\"p9\"><i>RedSalud es la red de salud con mayor cobertura de Chile, cuyo prop\u00f3sito es brindar a sus pacientes una salud de calidad accesible, disponible y con calidez. Actualmente, cuenta con m\u00e1s de 40 Centros M\u00e9dicos y Dentales a lo largo de todo Chile y 9 cl\u00ednicas: RedSalud Santiago, RedSalud Vitacura y RedSalud Providencia, adem\u00e1s de las cl\u00ednicas regionales RedSalud Iquique, Elqui, Valpara\u00edso, Rancagua, Mayor Temuco y Magallanes.<\/i><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Santiago, marzo de 2025.- En los \u00faltimos a\u00f1os, el mercado ha visto una explosi\u00f3n de productos que contienen prote\u00edna. Desde barras energ\u00e9ticas o yogures hasta c\u00f3cteles alcoh\u00f3licos, inclusive. 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