{"id":255470,"date":"2025-06-07T23:21:43","date_gmt":"2025-06-08T03:21:43","guid":{"rendered":"https:\/\/tierramarillano.cl\/?p=255470"},"modified":"2025-06-07T23:21:43","modified_gmt":"2025-06-08T03:21:43","slug":"angel-de-la-muerte-el-hongo-venenoso-que-acecha-en-invierno","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tierramarillano.cl\/newweb\/2025\/06\/07\/angel-de-la-muerte-el-hongo-venenoso-que-acecha-en-invierno\/","title":{"rendered":"\u201c\u00c1ngel de la Muerte\u201d: el hongo venenoso que acecha en invierno"},"content":{"rendered":"<p><strong>El hongo\u00a0<i>Amanita phalloides <\/i>conocido como \u201c\u00c1ngel de la muerte\u201d<i>\u00a0<\/i>es nativo de Europa, sin embargo, hoy en d\u00eda es posible encontrarlo alrededor de todo el mundo, incluido Chile. Se han reportado casos de intoxicaciones en Estados Unidos, Australia, Latinoam\u00e9rica, Asia y \u00c1frica. En nuestro pa\u00eds est\u00e1 disperso por toda la zona centro-sur y en \u00e9poca de mayor humedad, es altamente probable su crecimiento, por lo que es importante distinguirlo y conocer su peligrosidad.<\/strong><\/p>\n<p>Como un verdadero peligro mortal podr\u00eda categorizarse al hongo <i>Amanita phalloides <\/i>conocido tambi\u00e9n como el \u201c\u00c1ngel de la muerte\u201d<i>.<\/i> Nativo de Europa, este tipo de hongo contiene 3 grupos de sustancias t\u00f3xicas, conocidas como amatoxinas, phallotoxinas, y virotoxinas. Dentro de estos 3 grupos, son las amatoxinas, y m\u00e1s espec\u00edficamente la alfa-amanitina, la responsable de los efectos t\u00f3xicos para los humanos.<\/p>\n<p class=\"p5\">El acad\u00e9mico de Qu\u00edmica y Farmacia de la Universidad San Sebasti\u00e1n, Rodrigo P\u00e9rez, se\u00f1ala que \u201cesta sustancia t\u00f3xica provoca alteraciones del funcionamiento celular, y puede provocar la muerte de las c\u00e9lulas del h\u00edgado, derivando en una falla hep\u00e1tica de los pacientes intoxicados que puede ser mortal. De hecho, se estima que entre un 10% y un 20% de los intoxicados con este hongo fallecen\u201d<strong><a href=\"https:\/\/tierramarillano.cl\/2025\/06\/07\/angel-de-la-muerte-el-hongo-venenoso-que-acecha-en-invierno\/pexels-ganajp-15243886\/#main\" rel=\"attachment wp-att-255472\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-255472\" src=\"https:\/\/tierramarillano.cl\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/pexels-ganajp-15243886.jpg\" alt=\"\" width=\"640\" height=\"476\" srcset=\"https:\/\/tierramarillano.cl\/newweb\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/pexels-ganajp-15243886.jpg 640w, https:\/\/tierramarillano.cl\/newweb\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/pexels-ganajp-15243886-300x223.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/a><\/strong>Hoy en d\u00eda, es posible encontrar este hongo alrededor de todo el mundo. Se han reportado casos de intoxicaciones en Estados Unidos, Australia, Latinoam\u00e9rica, Asia y \u00c1frica. En Chile, se suele encontrar al hongo\u00a0<i>Amanita phalloides\u00a0<\/i>disperso por toda la zona centro-sur.<\/p>\n<p class=\"p5\">Es relevante se\u00f1alar que la tendencia de casos ocurre durante los meses de invierno debido a la humedad provocada por las lluvias, lo que favorece al crecimiento del hongo. Las bases de datos de defunciones del Departamento de Estad\u00edsticas e informaci\u00f3n de Salud (DEIS) del MINSAL, reportan que entre los a\u00f1os 1999 y 2020, hubo siete muertes por consumo de hongos silvestres, casi siempre en estaci\u00f3n invernal y en regiones del sur de Chile y Santiago.<\/p>\n<p class=\"p5\">La gente tiende a confundir el \u201c\u00c1ngel de la Muerte\u201d con otros hongos, debido a que sus caracter\u00edsticas son parecidas a otros hongos.<\/p>\n<p class=\"p5\">\u201cSu forma y color no son tan llamativos como los que presentan otros hongos reconocidamente t\u00f3xicos, como el hongo\u00a0<i>Amanita muscaria,\u00a0<\/i>que presenta una coloraci\u00f3n roja distintiva. Es por esto por lo que es muy importante recordarle a la poblaci\u00f3n solo consumir hongos adquiridos en establecimientos autorizados para su venta\u201d, afirm\u00f3 el acad\u00e9mico de la USS Rodrigo P\u00e9rez.<\/p>\n<p class=\"p5\">La atenci\u00f3n m\u00e9dica oportuna es esencial para que el da\u00f1o provocado por las toxinas del hongo no sea grave y se pueda prevenir la muerte de los pacientes. Sin embargo, considerando que la sintomatolog\u00eda producida por el consumo del <span class=\"s2\"><i>Amanita phalloides<\/i><\/span> se asemeja, en primera instancia, a la de una gastroenteritis com\u00fan y corriente, los pacientes tienden a no acudir tempranamente a un centro de salud.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El hongo\u00a0Amanita phalloides conocido como \u201c\u00c1ngel de la muerte\u201d\u00a0es nativo de Europa, sin embargo, hoy en d\u00eda es posible encontrarlo alrededor de todo el mundo, incluido Chile. 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