{"id":258770,"date":"2025-07-07T21:38:22","date_gmt":"2025-07-08T01:38:22","guid":{"rendered":"https:\/\/tierramarillano.cl\/?p=258770"},"modified":"2025-07-07T21:38:22","modified_gmt":"2025-07-08T01:38:22","slug":"rindehuevo-una-nueva-solucion-culinaria-que-duplica-porciones-y-reduce-costos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tierramarillano.cl\/newweb\/2025\/07\/07\/rindehuevo-una-nueva-solucion-culinaria-que-duplica-porciones-y-reduce-costos\/","title":{"rendered":"\u201cRINDEHUEVO\u201d, UNA NUEVA SOLUCI\u00d3N CULINARIA QUE DUPLICA PORCIONES Y REDUCE COSTOS"},"content":{"rendered":"<ul>\n<li><strong><em>Este nuevo producto permite aumentar el rendimiento del huevo sin perder sabor ni calidad y es ideal para casinos, hoteles y cocinas institucionales.<\/em><\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>En un contexto donde la eficiencia, el rendimiento y la estandarizaci\u00f3n son claves para el funcionamiento de las cocinas institucionales, Nestl\u00e9 anuncia el lanzamiento al mercado de Rindehuevo, <strong>hecho a base de harina de soya<\/strong> y dise\u00f1ado especialmente para potenciar las preparaciones que llevan huevo en el canal Food Service.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Su atributo central es que duplica el rendimiento de las recetas, lo que se traduce en un importante ahorro para operadores de casinos, hoteles, restaurantes y otras cocinas profesionales<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">\u201cSabemos que los equipos de cocina necesitan soluciones pr\u00e1cticas, rentables y con sabor consistente. Por eso desarrollamos Rindehuevo: una f\u00f3rmula que permite ahorrar costos sin sacrificar sabor y calidad. Con s\u00f3lo 30 gramos del producto y 2 huevos, se puede lograr una preparaci\u00f3n equivalente a 5 unidades, lo que representa m\u00e1s porciones, menos desperdicio y mayor eficiencia\u201d, se\u00f1ala Francisco Frei, Gerente de Nestl\u00e9 Professional.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Adem\u00e1s de ello, el producto cuenta con m\u00faltiples beneficios operativos. En primer lugar, es f\u00e1cil de almacenar, no requiere refrigeraci\u00f3n, reduce mermas asociadas al manejo de huevo fresco, y al estar levemente condimentado, aporta un sabor homog\u00e9neo y vers\u00e1til que funciona en <strong>variadas<\/strong> recetas.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">De hecho, Rindehuevo es ideal para cocinar tortillas, omelettes, budines, quiches, arroz chaufa y platos salteados. Adem\u00e1s, sirve para preparaciones horneadas que usan una base de huevo, como l\u00e1minas, para cortar.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">El producto se comercializa en unidades de 660 gramos, lo cual es ideal para el uso institucional, y cada caja contiene 6 envases. A nivel de costos, Rindehuevo tambi\u00e9n entrega una ventaja inmejorable. Mientras el precio del huevo ha sufrido bastantes alzas en los \u00faltimos meses esta soluci\u00f3n representa una alternativa m\u00e1s econ\u00f3mica y con mayor rendimiento.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Rindehuevo representa una apuesta por la innovaci\u00f3n aplicada a la operaci\u00f3n diaria en cocinas de alto volumen, ofreciendo una alternativa pr\u00e1ctica, eficiente y sabrosa para enfrentar los desaf\u00edos actuales del canal Food Service.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Este nuevo producto permite aumentar el rendimiento del huevo sin perder sabor ni calidad y es ideal para casinos, hoteles y cocinas institucionales. 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