{"id":261566,"date":"2025-08-01T08:33:27","date_gmt":"2025-08-01T12:33:27","guid":{"rendered":"https:\/\/tierramarillano.cl\/?p=261566"},"modified":"2025-08-01T08:33:27","modified_gmt":"2025-08-01T12:33:27","slug":"chia-y-control-del-colesterol-un-aliado-natural-en-tiempos-de-exigencia-cardiaca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tierramarillano.cl\/newweb\/2025\/08\/01\/chia-y-control-del-colesterol-un-aliado-natural-en-tiempos-de-exigencia-cardiaca\/","title":{"rendered":"Ch\u00eda y control del colesterol: un aliado natural en tiempos de exigencia card\u00edaca"},"content":{"rendered":"<ul>\n<li class=\"p2\"><i>Las gu\u00edas 2025 del Colegio Americano de Cardiolog\u00eda (ACC) y la Asociaci\u00f3n Americana del Coraz\u00f3n (AHA), refuerzan la necesidad de reducir el colesterol LDL a niveles m\u00e1s bajos que nunca. En este escenario, la ch\u00eda emerge como una herramienta natural y efectiva dentro de una estrategia de prevenci\u00f3n cardiovascular basada en la alimentaci\u00f3n.<\/i><\/li>\n<\/ul>\n<p class=\"p2\"><b>Santiago, julio de 2025.-<\/b> El colesterol LDL (\u201cmalo\u201d) vuelve a estar en el centro de la conversaci\u00f3n m\u00e9dica tras la publicaci\u00f3n de las nuevas gu\u00edas 2025 del Colegio Americano de Cardiolog\u00eda (ACC) y la Asociaci\u00f3n Americana del Coraz\u00f3n (AHA), quienes recomiendan reducir sus niveles a menos de 55 mg\/dL en personas con alto riesgo de accidente cerebrovascular. Adem\u00e1s de terapias farmacol\u00f3gicas, el foco est\u00e1 puesto en la alimentaci\u00f3n como eje clave para la prevenci\u00f3n secundaria.<\/p>\n<p class=\"p2\">En ese contexto, la ch\u00eda se posiciona como un aliado funcional en la lucha contra el colesterol elevado. Esta semilla, originaria de Am\u00e9rica Latina, se caracteriza por ser rica en fibra soluble, \u00e1cidos grasos omega-3 (ALA) y antioxidantes que ayudan a disminuir el colesterol LDL y los triglic\u00e9ridos, favoreciendo un perfil lip\u00eddico saludable.<\/p>\n<p class=\"p2\">\u201cLa evidencia cient\u00edfica respalda el rol de la ch\u00eda como complemento en estrategias de control del colesterol. Incorporarla a la dieta es una forma efectiva, natural y accesible de apoyar los objetivos m\u00e9dicos actuales\u201d, explica Carolina Chica, nutricionista de Benexia, empresa pionera en ingredientes funcionales derivados de la ch\u00eda.<\/p>\n<p class=\"p2\">Consumir ch\u00eda regularmente puede ser una medida favorable dentro de un enfoque personalizado, tal como lo proponen las nuevas gu\u00edas: adaptado al riesgo cardiovascular de cada paciente, acompa\u00f1ado de control m\u00e9dico, actividad f\u00edsica regular y manejo del peso. Su versatilidad -que va desde smoothies hasta ensaladas- y su bajo costo, la convierten en una opci\u00f3n pr\u00e1ctica y poderosa.<\/p>\n<p class=\"p2\">Con el respaldo de la evidencia cient\u00edfica y en sinton\u00eda con las recomendaciones m\u00e1s exigentes en relaci\u00f3n a salud cardiovascular, la ch\u00eda se consolida como un ingrediente clave en la mesa de quienes buscan cuidar su coraz\u00f3n desde lo natural.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Las gu\u00edas 2025 del Colegio Americano de Cardiolog\u00eda (ACC) y la Asociaci\u00f3n Americana del Coraz\u00f3n (AHA), refuerzan la necesidad de reducir el colesterol LDL a niveles m\u00e1s bajos que nunca. En este escenario, la ch\u00eda emerge como una herramienta natural y efectiva dentro de una estrategia de prevenci\u00f3n cardiovascular basada en la alimentaci\u00f3n. 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