Pescadores artesanales del puerto de Caldera ya comenzaron los preparativos para la pr\u00f3xima versi\u00f3n del Chao Pesca\u2019o, los trabajadores del mar ya comenzaron con la compra a sus pares del exquisito Dorado que es capturado y consumido en temporada estival. Los pescadores deber\u00e1n comprar dorados para juntar m\u00e1s de 8 mil presas para que sean degustadas el pr\u00f3ximo 21 de febrero en la XVII versi\u00f3n de esta tradicional actividad.<\/p>\n
El pescado se prepara frito en grandes pailas y a le\u00f1a, adem\u00e1s del pescado frito tambi\u00e9n entregar\u00e1n para la degustaci\u00f3n ceviche, cocimiento y ostiones a la parmesana, todo esto acompa\u00f1ado Todo esto acompa\u00f1ado del ritmo tropical y la m\u00fasica mexicana de Maripi La Rancherita junto a As\u00ed de Cumbia y la Super Banda Tropikal The Real con Rub\u00e9n Xute Orrego, la invitaci\u00f3n es a partir de las 11 de la ma\u00f1ana en el patio de la Corporaci\u00f3n de la Pesca Artesanal.<\/p>\n
Erick G\u00f3mez, integrante de la directiva de la Corporaci\u00f3n de la pesca artesanal y STI Pescadores, expres\u00f3 \u201cHemos estado trabajando con nuestros compa\u00f1eros de pesca muy eficaz y lo principal es el apoyo que estamos teniendo para el fileteado del Dorado porque este es el tercer a\u00f1o que estamos ofreciendo este pescado ya que anteriormente lo hemos hecho con jureles pero por la escasez de esta especie no se ha podido hacer, as\u00ed es que invitamos a todos para que vengan en familia el s\u00e1bado 21 de este mes\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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