El Huerto de VIK: el libro gastronómico que nace desde la tierra de Millahue
La publicación, de 123 páginas, documenta la propuesta gastronómica desarrollada en Millahue y aborda la cocina como una práctica cultural vinculada al huerto y al vino. Con El huerto de VIK, imaginar y habitar la tierra, Viña VIK pone por escrito la visión gastronómica que ha desarrollado en Millahue, abordando la cocina como una práctica … Read more
