Sostenibilidad en la cadena de valor: Un compromiso ineludible

Cristian Pastene,

Representante de Dilmah en LATAM

Según una investigación de Bank of America (BofA), los recursos naturales y humanos de la tierra se están agotando a un ritmo alarmante. Se estima que para 2040 podríamos enfrentar escasez de agua potable, así como déficits en metales que amenazan con agravar la escasez de alimentos a nivel mundial. Ante estos hallazgos y los efectos cada vez más evidentes del cambio climático, resulta urgente repensar nuestras prácticas industriales y preguntarnos cómo reducir nuestro impacto negativo y avanzar hacia un futuro más sostenible. La innovación y la sustentabilidad son pilares esenciales en este camino.

Como empresas, debemos desafiarnos a generar cambios y comprometernos a coexistir armoniosamente con la naturaleza, especialmente ante consumidores más preocupados por su bienestar y el medio ambiente. Es crucial desarrollar soluciones innovadoras y resilientes, así como implementar políticas de gestión empresarial sustentables. Agregar valor económico a la conservación de la biodiversidad e integrarla en el core business, es un paso que necesitamos cultivar en cada organización.

Hoy tenemos más alternativas a la mano para avanzar en esta línea en toda la cadena de valor. En Dilmah, hemos comprobado que impulsar la investigación para desarrollar productos más sostenibles y beneficiosos para los ecosistemas, junto con el diseño de estrategias de adaptación y mitigación, puede producir cambios significativos.

Otra manera efectiva y concreta es integrar la economía circular a nivel estratégico del negocio. Por ejemplo, las hojas de té o las bolsas ya utilizadas pueden ser compostadas para enriquecer los suelos. Junto a esto, reducir el tamaño de envases y utilizar menos materiales en etiquetas, bolsas y cajas son medidas adicionales que tienen un impacto significativo. Además, la transición hacia fuentes de energía limpia para reducir las emisiones de carbono y la adopción de tecnologías más eficientes en las fábricas constituyen aspectos clave.

Por último, debemos promover la transparencia y la educación en la industria y entre los consumidores. Informar sobre el origen de los productos y las prácticas sostenibles, y educar y hacer parte a productores y empleados en optimizar los procesos, puede acelerar la adopción de métodos sostenibles en la cadena de valor.

Con esfuerzos colectivos y decisiones conscientes, trazaremos el camino hacia un futuro mejor para las próximas generaciones. Todo se resume en un compromiso de bondad hacia las personas y la naturaleza.

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