Día: 11 de septiembre de 2025

Lorena Olivares Gerente de Formación Dual y Capacitación En medio de la transformación energética que atraviesa Chile, la formación de competencias técnicas se ha convertido en un desafío estratégico para sostener el desarrollo de la nueva industria y alcanzar niveles de productividad y competitividad acordes con la magnitud del cambio. Este escenario hace evidente la … Read more

Ma. Cristina Escobar Contreras Directora Nutrición y Dietética Universidad Andrés Bello La industria alimentaria tiene como objetivo principal garantizar que los alimentos lleguen en condiciones seguras, atractivas y con una vida útil adecuada a supermercados, restaurantes y consumidores finales.  Si pensamos en lo visual, los colorantes son los principales responsables de convertir las bebidas, golosinas, … Read more

Gabriel Gurovich Chief Evangelist Officer KLog.co La reciente alerta sobre la falta de datos confiables en el transporte marítimo confirma un secreto a voces: la logística no falla por barcos ni contenedores, sino por la opacidad de la información. Hoy, apenas un 4% de los profesionales confía en los datos que usa para tomar decisiones … Read more