Botillerías venden hasta 75% más durante Fiestas Patrias y carnicerías concentran sus ventas antes del feriado

Los chilenos realizaron 14,3% más transacciones que en las Fiestas Patrias de 2025 en los comercios presentes en ambos períodos, aunque con un ticket promedio 3,1% menor. El consumo también se concentró en los negocios que permanecieron abiertos durante los feriados.

 Las Fiestas Patrias volvieron a marcar un aumento en la actividad de los comercios vinculados al consumo típico de septiembre. De acuerdo con un análisis de TUU por Haulmer, realizado sobre las transacciones procesadas a través de su red entre el 17 y el 20 de septiembre, el monto transado alcanzó los $24.851 millones, un 29% más que en el mismo periodo de 2025.

Sin embargo, al comparar únicamente los que estuvieron activos en ambos años, el crecimiento del consumo fue de 10,8% en monto y 14,3% en número de transacciones. Al mismo tiempo, el ticket promedio cayó 3,1%, dando cuenta de un escenario en que los consumidores realizaron más compras, pero de menor monto.

“Los resultados muestran que las Fiestas Patrias siguen teniendo un efecto muy concreto en el comercio, pero también que este año el consumo se distribuyó en más operaciones y con tickets algo más bajos. Para los pequeños negocios, contar con herramientas que les permitan operar y recibir sus pagos de manera eficiente en periodos de alta demanda es especialmente relevante”, señala Nicole Revillot, VP of Revenue de TUU por Haulmer.

Uno de los principales protagonistas fueron las botillerías. Durante la semana de Fiestas Patrias, sus ventas aumentaron 75,3% respecto de la semana previa, mientras que el número de transacciones creció 38,4% y el ticket promedio llegó a $7.301, un 26,6% más. El 18 de septiembre fue su jornada de mayor actividad, más de tres veces lo registrado en un día normal.

En las carnicerías, en tanto, el aumento de la actividad también se concentró antes del inicio de los feriados. El 17 de septiembre alcanzaron su peak, con $578,6 millones transados, mientras que durante la semana de Fiestas Patrias el monto vendido aumentó 61,4% frente a la semana anterior. No obstante, al comparar los mismos comercios con 2025, el crecimiento fue prácticamente nulo, con un alza de apenas 0,2% en monto y una caída de 1,3% en transacciones.

“También vemos que no todos los negocios viven las Fiestas Patrias de la misma manera. Las carnicerías concentran su mayor movimiento antes del feriado, mientras que las botillerías alcanzan su peak el 18 de septiembre. Esta diferencia es relevante para los pequeños comercios, porque muestra cómo cambian las oportunidades de venta según el rubro y el día”, agrega Revillot.

El análisis también evidencia el impacto de los feriados irrenunciables del 18 y 19 de septiembre. En esos días operó cerca de la mitad de la red TUU respecto de una jornada normal, pero los comercios que permanecieron abiertos registraron ventas por local 66,5% superiores a lo habitual el 18 y 38,7% mayores el 19. En otras palabras, la caída de locales abiertos no significó una desaparición de la demanda, sino una mayor concentración del consumo en los negocios que continuaron funcionando.

Más allá de los rubros tradicionales, las fondas, ramadas y actividades de entretenimiento también tuvieron un impacto visible en las transacciones. Las bandas de música y compañías artísticas pasaron de registrar $2 millones diarios en la semana base a $310 millones durante Fiestas Patrias, mientras que la venta por comisionistas, que incluye ambulantes y ramadas, aumentó desde $14 millones a $137 millones diarios.

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