La iniciativa, impulsada por Inia Intihuasi, se desarrolló en el marco de la línea de Bienes Públicos para la Competitividad de Corfo y fue implementada gracias a los recursos del Gobierno Regional de Atacama.
Una de las crecientes preocupaciones en la agricultura es la reducción de disponibilidad de recursos hídricos para el riego. Factores como el cambio climático o la competencia por agua con otras actividades productivas, imponen mayores limitantes a la disponibilidad hídrica. Por tal motivo es que, buscando una mayor eficiencia en el uso de este recurso, el Instituto de Investigaciones Agropecuarias INIA Intihuasi desarrolló el proyecto “Viticultura de precisión: adaptación de manejos agronómicos y nuevas tecnologías para la producción de uva de mesa en un escenario climático cambiante” en la línea de Bienes Públicos para la Competitividad Regional de Corfo.
En el seminario de cierre, realizado en Copiapó, se entregaron los principales resultados, entre los que destacan la implementación de la Plataforma Satelital (PLAS) para la región de Atacama, capacitación de protocolos para el uso de información satelital para el manejo eficiente del riego, la evaluación del uso de mallas sombreadoras y el manejo del suelo y nutrición en uva de mesa.
La iniciativa contó con el apoyo de la Asociación de Productores y Exportadores Agrícolas del Valle de Copiapó (APECO), junto a la Secretaría Regional Ministerial de Agricultura y fue desarrollado con recursos del Gobierno Regional de Atacama. Al respecto, el Gobernador Regional, Miguel Vargas, destacó la iniciativa y señaló que “estamos muy contentos porque como Gobierno Regional estamos haciendo una contribución a estos programas. Además, todo lo que implique hacer un uso eficiente del recurso hídrico, en un contexto de escasez hídrica, nos parece que va en la dirección correcta y, este proyecto, precisamente apunta en esa línea, es decir, cómo logramos un uso eficiente del recurso hídrico para obtener el máximo rendimiento en la producción de uva de mesa”.
Por su parte, el seremi de Agricultura, Ricardo Zamora, indico que “este proyecto es un proyecto enmarcado entendiendo el cambio climático que hemos vivido en los últimos años y obviamente eso nos obliga a ser más eficaces en la utilización del recurso hídrico, sobre todo, a nivel productivo, en donde nosotros tenemos que incorporar nuevas tecnologías que nos ayudan a ser más eficiente y este programa cumple con esas expectativas”.
En tanto, la directora regional de Corfo Atacama, Rosa Román, destacó que «a través de este tipo de iniciativas buscamos hacer un uso eficiente del recurso hídrico, considerando la importancia que tiene el sector agrícola en nuestra región, sobre todo, los productores de uva de mesa. Es por ello, que a través de un trabajo de colaboración público-privado y la incorporación del uso de nuevas tecnologías disponibles, seguiremos avanzando para enfrentar de mejor forma los desafíos que presenta el sector, así como también los efectos del cambio climático, siempre con una mirada de sustentabilidad y en equilibrio con el cuidado eficiente de nuestros recursos naturales, una de las prioridades del Gobierno del Presidente Gabriel Boric».
Sobre el programa
Se trata de un proyecto que tuvo como objetivo principal la modernización de la matriz tecnológica para mejorar el manejo agronómico del cultivo de uva de mesa en aspectos tales como: el manejo del riego, la fisiología del estrés, la nutrición y la protección vegetal, mediante la integración de marcos conceptuales robustos y nuevas tecnologías que permiten aumentar la eficiencia hídrica, la sustentabilidad y la productividad del cultivo. Dentro de los resultados exitosos se pudo constatar el ajuste del manejo del riego a la tasa real de crecimiento y transpiración del cultivo lo cual llegó, en algunos casos, a representar un ahorro de hasta un 30% en uso de agua para riego.
Al respecto, el director regional de Inia Inithuasi, Claudio Salas, complementó que “la región de Atacama es una gran productora de uva de mesa, pero tiene la limitante de un escaso recurso hídrico. En ese sentido, el proyecto buscaba implementar nuevas tecnologías que permitieran hacer un uso eficiente del recurso hídrico y, para ello, se utilizó la plataforma satelital Plataforma Agrícola Satelital (PLAS) y el uso de mallas sitio variedad específica para reducir la intensidad lumínica y reducir la demanda hídrica. Los productores podrán utilizar estas herramientas, dado que es un bien público. Por lo tanto, la plataforma satelital quedó instalada en la región de Atacama”.
Importante ahorro de agua
Uno de los resultados más relevantes del proyecto es el ahorro de agua en alrededor del 30%, según explicó el investigador de INIA Intihuasi y especialista en riego Claudio Balbontín. “Mediante el acompañamiento que se hizo en predios de productores de uva del Valle de Copiapó, con distintas realidades edafoclimáticas, se evaluaron las recomendaciones de riego basadas en coeficientes de cultivo definidos a partir de índices de vegetación satelitales. De este modo, se pudo apreciar diferencias en el manejo del riego, que en algunas situaciones correspondían a la cantidad de agua aportada al cultivo y en otros casos donde el manejo del riego no se ajustaba a al temporalidad de la demanda pero los volúmenes totales si eran adecuados”, sostuvo Balbontín, añadiendo que, “estimamos un ahorro entre un 25 a un 30% de agua en los casos más notables, mientras que en otros no hubo grandes diferencias en el volumen total aplicado, pero sí había diferencias en las distribución del volumen de riego en el tiempo”.
Es importante mencionar que además de optimizar el uso del agua de riego, se comprobó el uso de alternativas para disminuir la demanda ambiental con mallas en las zonas productoras de Copiapó y “los beneficios principales del proyecto son, por una parte obtener resultados del efecto del manejo del riego con marcos conceptuales robustos asistidos con tecnologías satelitales y, por otro, el uso de mallas sombreadoras sobre el cultivo de uva de mesa y su efecto sobre la disminución de la demanda ambiental y, por lo tanto, sobre las necesidades de riego, condición muy importante ya que la disponibilidad del agua de riego es cada día más limitada y los efectos del cambio climático acentúan la disminución de la disponibilidad hídrica”, concluyó el investigador de INIA.
Finalmente, y en representación del sector privado, estuvo presente en el seminario de cierre, Lina Arrieta, ex presidenta de Apeco, quien destacó que “en nuestra región todo lo que sea investigación para mejorar la eficiencia del uso del agua, bienvenida sea. Yo creo que hay que seguir haciendo estas alianzas público-privadas con aportes del Gobierno Regional a través de Corfo. Además, en el INIA tenemos doctores y especialistas, así que creo que tenemos todos los insumos para seguir investigando y lograr una sustentabilidad exitosa en la agricultura del valle”.
