- Los contenedores de vidrio y acero inoxidable son los que mejor mantienen el sabor y temperatura a la hora de transportar comida
- Los de plástico son más económicos y de menor peso
El regreso a clases y los horarios laborales nos obligan a pensar en nuevas formas de almorzar fuera de la casa por lo que contar con soluciones eficaces para que, las preparaciones diarias, tengan buena preservación y calidad por largas horas, es indispensable.
Para transportar y almacenar los alimentos hay diversas opciones, así como materiales. Acero inoxidable, vidrio y plástico tienen su propia función, además de capacidad y también un valor diferenciado. Pero, ¿cuál es el óptimo?
“En general tanto para comida caliente como fría sirven los contenedores de plástico, vidrio o acero. Lo importante es identificar el uso que se le quiere dar, y así, asegurarse de elegir el óptimo. Por ejemplo, si buscas un contenedor para transportar todo tipo de comidas, incluidas sopas y guisos, el termo es la mejor opción. Los que son de acero inoxidable aseguran una vida útil más prolongada, además, pueden mantener caliente la comida por varias horas.”, señaló José Miguel Flandez, Líder de Ventas de Menaje, Comedor, Cocina y Decoración para IKEA Chile, Perú y Colombia.
IKEA tiene disponible varios contenedores de alimentos, entre los que desataca el termo de acero inoxidable EFTERFRÅGAD ($9.990 en tiendas IKEA), cuya particularidad y diseño mantiene la temperatura de los alimentos fríos o calientes hasta por 6 horas.
El envase de acero inoxidable, HALVVARM ($8.990 en tiendas IKEA), cuenta con una tapa de silicona que, una vez sellado, queda completamente hermético. Conservando los sabores de mejor manera y sin absorber otros olores. Además incluye un separador que permite distribuir los alimentos para mantenerlos íntegros mientras se transportan.
“Un factor importante a la hora de cotizar un contenedor de alimentos es su materialidad y capacidad, y que el precio sea acorde a esto para asegurar que cumpla con las necesidades que se están buscando. En IKEA existen contenedores desde $1.990; por lo que la variedad es amplia.”, contó Flandez sobre las diversas opciones y el uso que le daremos al contenedor.
Si bien los plásticos que son fabricados para el contacto con alimentos están libres de BPA, recomendamos preferir contenedores de vidrio y/o acero inoxidable ya que preservan de mejor manera los alimentos. Además, el vidrio se caracteriza por su facilidad de reciclaje, reutilización, facilidad de lavado y resistencia a altas temperaturas.
Sobre IKEA
IKEA ofrece muebles y accesorios para el hogar que se caracterizan por su diseño, funcionalidad, buen precio y calidad, además de ser producidos con criterios de sostenibilidad que cuidan a las personas y el planeta. Existen diferentes empresas operando la marca IKEA alrededor del mundo que comparten una misma visión: crear un mejor día a día para la mayoría de las personas, porque en IKEA creemos que todos merecemos un verdadero hogar.
IKEA fue fundada en Suecia en 1943 y hoy cuenta con más de 400 tiendas en 50 mercados. Para más información, visita IKEA.cl.
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