Malnutrición y desafíos post-pandemia
María Cristina Escobar Directora Nutrición y Dietética UNAB Sede Concepción Confinamiento prolongado, crisis económica y cambios en los estilos de vida, fueron sólo algunas de las repercusiones que la pandemia COVID-19 dejó en la población, las que con el tiempo impactaron en la malnutrición tanto por exceso como por déficit, planteando así importantes desafíos para … Read more

