Alimentación segura
Jorge Valdés Académico de la Escuela de Fonoaudiología Universidad Andrés Bello ¿Alguna vez ha reflexionado sobre cómo se sentiría si, tras un accidente cerebrovascular o el diagnóstico de una enfermedad como Parkinson, demencia o esclerosis lateral amiotrófica, le informaran que ya no podría comer como lo hacía antes? Diariamente, un número considerable de personas recibe … Read more
