Seremi de Salud advierte que el consumo de huevo crudo puede provocar salmonelosis
Autoridad sanitaria llama a privilegiar el consumo de huevo bien cocido y evitar preparaciones caseras con huevo crudo, especialmente ante recetas difundidas en redes sociales. Ante la creciente difusión en redes sociales de recetas que incluyen huevo crudo, como mayonesas caseras y otras preparaciones, la Seremi de Salud de Atacama advirtió sobre el riesgo sanitario … Read more
