Rescatan valor de la olivicultura como patrimonio alimentario de Atacama
Familias agricultoras de Freirina y Huasco dialogaron sobre saberes y sabores ligadas al rubro. En el inicio del mes del patrimonio Freirina y Huasco dieron el vamos a la temporada de cosecha de aceitunas en el Valle del Huasco con encuentros donde las familias campesinas revivieron costumbres y tradiciones que tiene la olivicultura en este … Read more