En Huasco: Con talleres de conservas y preparación de aceitunas buscan agregar valor a productos campesinos
Se trata, según los expertos, de aprovechar el máximo aquellas frutas que no se ocupan en venta directa y de esa forma contribuir a mejorar el margen bruto de ingresos que tiene cada unidad productiva, potenciando el valor de los productos que vienen de la agricultura familiar campesina regional.Con preparación de aceitunas rellenas y cursos … Read more