Cata de aceite de oliva evento técnico para certificación con D.O
En el marco de la certificación 2021 del Sello de Denominación de Origen (D.O) del Aceite de Oliva del Valle del Huasco en el Centro Experimental INIA Huasco, se realizó el evento técnico denominado cata de los aceites de oliva postulados a certificación, instancia que es fundamental para evaluar los atributos de los aceites como … Read more