Tecnología de envasado: La clave para garantizar la seguridad e inocuidad de los alimentos en fiestas masivas

La empresa líder en soluciones de packaging, Silbertec, destaca la importancia de implementar tecnologías de preservación alimentaria durante la temporada de eventos masivos en verano. El empaque de los alimentos es la barrera fundamental que asegura la calidad y seguridad del producto hasta llegar al consumidor. Santiago, 2025. Con la llegada del verano y el aumento … Read more

Avances para un control efectivo y manejo actualizado de la diabetes gestacional durante y después del embarazo

La diabetes gestacional es un tipo de diabetes que aparece por primera vez durante el embarazo, generalmente en la segunda mitad de la gestación. Durante la gestación puede ocurrir que los cambios hormonales que viven las mujeres originen un bloqueo de la función de la insulina. Cuando esto sucede, los niveles de glucosa se pueden … Read more

ESPECIALISTAS ALERTAN SOBRE CONSUMO EXCESIVO DE PROTEÍNA ANIMAL

Podrían provocar enfermedades renales y cardiovasculares: Experta en nutrición alerta sobre consumo excesivo de proteínas de origen animal. La nutricionista y cofundadora del centro Vilbofit advierte sobre los riesgos del consumo excesivo de proteínas y propone alternativas saludables para una alimentación equilibrada. Santiago, 2025. La experta en nutrición Ana Paula Guerrero revela que el consumo … Read more

Artículos escolares, un posible riesgo al alcance de los niños

César Pino Torres Académico de Química y Farmacia Universidad Andrés Bello El retorno a clases implica la adquisición de una numerosa y variada cantidad de artículos escolares, que pueden incluir desde la vestimenta como los uniformes hasta los propios útiles como los lápices y cuadernos. Justamente son los útiles escolares en los que se pretende … Read more

Para poner atención: El impacto en la salud mental de quienes no se toman vacaciones o no se desconectan laboralmente

No descansar durante el tiempo libre puede tener consecuencias en la salud mental, aumentar el estrés y disminuir la productividad a largo plazo. Febrero de 2025.- El ritmo laboral actual está marcado por la alta competitividad y la constante conectividad, pero ello también ha llevado a que muchas personas posterguen o incluso renuncien a sus … Read more

Síndrome de Cuello de Texto: Uso de dispositivos móviles genera problema de salud cada vez más común

El Dr. Ricardo Carter, traumatólogo especialista en columna y cabeza de Clínica Colonial, aborda esta condición que afecta a personas de todas las edades. Santiago, 20 de febrero de 2025.- ¿Sabía usted que inclinar la cabeza para mirar el celular puede multiplicar la presión en su cuello hasta cinco veces? En efecto, el Síndrome de Cuello de Texto es una de … Read more

De Clínica Colonial: Especialista aborda los cuidados postoperatorios de la cirugía bariátrica

 ¿Sabía usted que el éxito de una cirugía bariátrica no sólo depende del procedimiento, sino también de los cuidados postoperatorios? ¿Y que, luego de esa intervención quirúrgica, el compromiso del paciente con su recuperación es fundamental? De acuerdo al Dr. Rodrigo Muñoz, cirujano digestivo y bariátrico de Clínica Colonial, varios son los pasos cruciales para … Read more