Cocina con sentido: Jóvenes privados de libertad participan en taller culinario transformador
La cocina, como espacio de aprendizaje y reflexión, fue el eje de una innovadora iniciativa socioeducativa desarrollada en el centro de Internación Provisoria (IP) y de Internación en Régimen Cerrado (IRC) de Copiapó. La actividad fue liderada por el reconocido chef Alexis Bugueño, quien impulsó un taller culinario orientado a fortalecer habilidades prácticas, emocionales y … Read more
