En el mes de los océanos, Chile incorpora atún aleta azul al mercado gastronómico bajo estándares de clase mundial
La llegada de esta proteína premium está a cargo de South Wind S.A. como únicos importadores en el país de Thunnus Orientalis y se concreta a través de un modelo basado en trazabilidad, excelencia técnica y valor gastronómico, posicionando al país como puerta de entrada regional para productos del mar de alto nivel. Chile, junio … Read more

